这款酒在与Big Shed、Exit Brewing的伙伴们在一次合作会议中诞生。我们将这款极受欢迎啤酒装入易拉罐中,进行第二轮发售!黑色的酒体在玻璃杯中呈现,散发着樱桃、巧克力和一丝丝烟味。别被第一口蒙骗……在黑樱桃和泥煤烟熏的复杂味道萦绕在口中之前,就开始了酸味。
这种风格喝的比较少,不是很熟悉。入口酸爽。有点柏林酸小麦的感觉,非常深的颜色但几乎没有深色麦芽的焦苦味,只有一点点深色焦糖的味道。
烟熏,乌梅,樱桃的香气,加上古斯淡淡的酸味,新奇
很特别,烟熏烘烤加上一点点咖啡的味道,搭配略微发酸的浆果口感,有点酸梅的味道
樱桃气息浓郁 闻着 喝着都很重 烟熏味道恰到好处 越往后喝越好喝
本来ut3.7几分应该不会太差,但有些失望。 开罐气味儿很迷,轻微腐败加上一丢丢樱桃味儿。 气泡很散,消散快。 入口很迷,不甜,不咸,微酸,烟熏和某名酸感,说水不水,但又增味不足,有点小失望的一款。
这个厂牌的酒感觉都可以,这款酒挺特别,闻起来焦糊带着椰香和一点香草气息,喝起来却是莓果的酸和烟熏的涩,还不错。
说是古斯,其实味道更像烟熏麦芽,味道就一个字,怪!这种风格实在是不适应我的口味,满满的烟熏味,掩盖了酸味和咸味,个人感觉平衡感很差。
明显的木头气息,烟熏感恰到好处,加上一点微弱的樱桃感,闻着舒服,泡沫丰富持久,入口酒体清爽,杀口感强,木头、烟熏味,中段明显的果醋、樱桃味,后段少许涩感,总体感觉还不错!
香味:烘烤 烟熏 乌梅 乳酸 烘烤味稍稍有些偏焦了 有点酸梅汤的意思 颜色和泡沫:棕黑色 泡沫丰盈但不持久 口感:入口酒体适中 杀口感偏强 很有乌梅汽水的感觉 烘烤和烟熏的味道更多体现在口内回返的香气中 焦苦味稍稍有些重 中后段乌梅 焦糊味为主 有些许药草味 末端乳酸味逐渐占据主导 收口酸甜 乳酸 乌梅 轻微烟熏味留口 感受:整体焦苦味稍稍重了点 乌梅汽水
合肥绿洲酒馆-黄涛 2019-04-03 22:17
这种风格喝的比较少,不是很熟悉。入口酸爽。有点柏林酸小麦的感觉,非常深的颜色但几乎没有深色麦芽的焦苦味,只有一点点深色焦糖的味道。
草 2019-04-01 18:44
烟熏,乌梅,樱桃的香气,加上古斯淡淡的酸味,新奇
郑琛华 2019-03-21 08:02
岂几月出 2019-03-15 19:12
很特别,烟熏烘烤加上一点点咖啡的味道,搭配略微发酸的浆果口感,有点酸梅的味道
燃烧的手纸 2019-03-15 19:09
樱桃气息浓郁 闻着 喝着都很重 烟熏味道恰到好处 越往后喝越好喝
江大奇 2019-03-10 23:04
本来ut3.7几分应该不会太差,但有些失望。
开罐气味儿很迷,轻微腐败加上一丢丢樱桃味儿。
气泡很散,消散快。
入口很迷,不甜,不咸,微酸,烟熏和某名酸感,说水不水,但又增味不足,有点小失望的一款。
天下有雪 2019-03-09 19:53
这个厂牌的酒感觉都可以,这款酒挺特别,闻起来焦糊带着椰香和一点香草气息,喝起来却是莓果的酸和烟熏的涩,还不错。
elezhang 2019-03-07 10:35
说是古斯,其实味道更像烟熏麦芽,味道就一个字,怪!这种风格实在是不适应我的口味,满满的烟熏味,掩盖了酸味和咸味,个人感觉平衡感很差。
白相人爷叔 2019-03-04 13:20
明显的木头气息,烟熏感恰到好处,加上一点微弱的樱桃感,闻着舒服,泡沫丰富持久,入口酒体清爽,杀口感强,木头、烟熏味,中段明显的果醋、樱桃味,后段少许涩感,总体感觉还不错!
KUMA君X 2019-03-04 11:42
香味:烘烤 烟熏 乌梅 乳酸 烘烤味稍稍有些偏焦了 有点酸梅汤的意思
颜色和泡沫:棕黑色 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体适中 杀口感偏强 很有乌梅汽水的感觉 烘烤和烟熏的味道更多体现在口内回返的香气中 焦苦味稍稍有些重 中后段乌梅 焦糊味为主 有些许药草味 末端乳酸味逐渐占据主导 收口酸甜 乳酸 乌梅 轻微烟熏味留口
感受:整体焦苦味稍稍重了点 乌梅汽水