布鲁瑞 年表:6 - 苏格兰烈性艾尔 过波本桶 2016
The Bruery Chronology : 6 - Wee Heavy 2016

布鲁瑞 年表:6 - 苏格兰烈性艾尔 过波本桶 2016

The Bruery Chronology : 6 - Wee Heavy 2016

产地: 美国
风格: 英式啤酒 苏格兰烈性艾尔
  • 酒精度: 13.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 1
  • 喝过: 11
  • 总体评分 N/A
    3.75 分
产地: 美国
风格: 英式啤酒 苏格兰烈性艾尔
  • 酒精度: 13.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

Chronology系列是我们关于桶和时间实验的写照。
每6个月我们都会取出1/4桶,并将它们混合在一起装瓶,而第一瓶则代表了经过了6个月的桶陈之后在基酒中被赋予的味道。
我们再次与Old Father Time一起参加一个新的年表系列。这款酒的的基础类似于苏格兰风格的啤酒。这次,我们选用了一种特别的麦片 - 以丰富的麦芽前味而闻名 - 并使其在波本酒桶中陈酿。

  • 棕色(3)
  • 甜(3)
  • 中度酒体(3)
  • 波本(2)
  • 葡萄干(2)
  • 适合进阶级(2)
  • 适合发烧级(2)
  • 橡木桶(2)
  • 顺滑(2)
  • 话梅(1)

用户酒评 共 5 条评论

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2021-09-08 00:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

桶的味道还是挺明显的。。
底层味道还是挺好的。
我喜欢
不过如果要慢慢去喝wee heavy
现在估计很少人愿意这样喝

遨天

遨天 2020-05-01 11:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 太妃糖
  • 葡萄干
  • 话梅
  • 橡木桶
  • 波本
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

劳动节回来收拾东西,疲惫之余开了这瓶懒得带走的酒。味道还真是不错哦,波本味烘托着苏艾的甜蜜,有种果脯味道,有点像过桶大麦酒,空腹喝也感觉不到刺激,带给我的是一种平衡、柔和、温暖的感受。只是今天太热了,酒是常温,肯定比低温下甜腻,或许我真该带走找个合适的机会品尝,但这次的机会只能留给下次

W噬醉者D

W噬醉者D 2020-03-16 23:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

上海泰森

上海泰森 2019-08-26 08:29

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

被酒爱的人

被酒爱的人 2019-04-19 00:22

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 香草
  • 葡萄干
  • 橡木桶
  • 波本
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

正宗苏格兰烈性艾尔,棕色酒体醇厚,泡沫不多,桶香迷人,入口麦芽巧克力和木桶味比较平衡,略微发甜,这样的酒精味足够支撑了,回味无穷,适合慢慢品用

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