梦想酿造 探索啤酒19号 橡木烈性棕艾
Dream Brewing Discovery #19 Oak Chips Strong Brown Ale

梦想酿造 探索啤酒19号 橡木烈性棕艾

Dream Brewing Discovery #19 Oak Chips Strong Brown Ale

产地: 中国
风格: 美式啤酒 美式棕色艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 3
  • 喝过: 29
  • 总体评分 55
    3.17 分
产地: 中国
风格: 美式啤酒 美式棕色艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

探索19号,橡木烈性艾尔,这是一款为冬天特别酿制的啤酒,在这款啤酒中,能够明显地感受到橡木自然的芳香,棕色艾尔基酒的醇厚与这种风味天然相结合。酒精感温暖但是不强烈,在与风味的融合中给予冬日的温暖。

  • 棕色(12)
  • 苦(11)
  • 中度酒体(11)
  • 泡沫丰富(10)
  • 泡沫持久(9)
  • 焦糖(8)
  • 橡木桶(6)
  • 甜(6)
  • 不推荐(5)
  • 适合进阶级(5)

用户酒评 共 16 条评论

鑫阳

鑫阳 2019-03-17 21:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 橡木桶
  • 青苹果
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合入门级

橡木的味道,感觉出来,这款酒感觉还是一般般,没有很大的特色。总体上酸味会明显一点。

且狂且痴且醉在今朝

且狂且痴且醉在今朝 2019-03-16 21:10

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

梦想酿造探索啤酒19号 橡木烈性棕艾。酒标与18号相比,变成了冬日暖阳。闻着是橡木桶味儿,有点酸,喝了一口,像是红酒的味道,感觉就是红酒和啤酒按比例兑在一起,探索感十足。棕色清澈的酒体很漂亮,泡沫细腻持久,我感觉喝着还不错。

雁行知

雁行知 2019-03-14 21:18

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 红色
  • 清澈
  • 下水道
  • 消毒水
  • 波本
  • 醋酸
  • 酵母臭
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 纸板
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 不推荐

棕红色透明酒体,泡沫丰富持久,棕色酒头。闻香有木头和中药的味道。入口酸腐味很重,还有讨厌的焦糖味,最可怕的是中药味也很重,酒精的辛辣和刺激也豪不掩饰。算了,实在喝不下去

曾繁祺

曾繁祺 2019-03-13 21:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 香蕉
  • 酒精
  • 药草
  • 中度酒体
  • 气泡感强

橡木片的味道闻起来像成熟的香蕉 带一点点甜味和烟熏 杀口感意外的强 酒体还是偏薄

KUMA君X

KUMA君X 2019-03-12 21:47

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 话梅
  • 黑胡椒
  • 橡木桶
  • 酒精
  • 酵母臭
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 灼烧感
  • 不推荐

香味:青苹果 酵母 焦糖 柑橘 橡木 乙醛的味道有些重…
颜色和泡沫:清澈深红棕色 泡沫丰盈稳定维持一指
口感:入口酒体适中 酸腐味混合着焦糖和酵母味 所有风味基本都被诡异的酸味所掩盖 酒精的辛辣感和灼烧感在中段会变得非常明显 且有较重的涩感 末端口内会有一些淡淡的烤面包和橡木味出现 但依旧难敌整体严重的酸腐味和酒精感 收口酸涩 酒精 青苹果 酵母味留口
感受:确定出厂的时候没试试?

蛋壳儿

蛋壳儿 2019-03-06 20:03

    • 香气: 0.5
    • 味道: 0.5
    • 外观: 0.5
    • 感受: 0.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 清澈
  • 焦糖
  • 松脂
  • 纸板
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 不推荐

探索19频道。
外观方面,换了瓶身贴纸的封绘风格,成了波普。但是内容还是挺好的,是大部分人很喜欢的日出。
倒在杯中棕色的清澈酒体,很干净,没有什么悬浊物。泡沫十分多,等了半天才消散下来,只是感觉效果不是特别好。
闻起来就是纸板和焦糖味儿,别的没有任何味道,单调。
喝起来苦甜基本有些联系,只不过非常寡淡,唯一印象深刻的就是有些腐化松子味儿,别的没有了。轻度酒体,喝起污吐吐的,谈不上什么沙口感。
一直无脑支持这个系列,实话说我又剩了大半杯,真的尽力了,不太推荐。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号