这是一款用使用了小麦酿造的烈性艾尔,酿造完成以后它在橡木桶内陈酿,被称作“白色橡木汁”。本质上它是夏季大麦酒风格的艾尔,但有带有浓厚的小麦基底。为了配合该啤酒已经富裕的口味,他们添加了可可粉和香草豆给这款啤酒带来了白巧克力的味道。酿造完成以后它在波本橡木桶内陈酿了将近一年,出来时带有丰富的椰子、蜂蜜、焦糖和香草口味。 2019年版酒精度为14.3%。
烈酒啊!焦糖,香草,麦香。白巧克力?反正喝一口下肚,胃也挺热。偏比利时系。 喝到后面那个酒精味都比较突出了,有点想像威士忌的感觉了。 再醒一下,葡萄干的感觉,挺甜了。
今年的国庆罕见的没有精酿和葡萄汁儿的互掐..而是将麦芽进行到底..是的一堆的威..但啥都不能阻止它成为最强。毕竟750大瓶 它...大呀 香气:桶子用的很重,以至于无论从前段的酸质,香料韵的丁香胡椒肉桂茴香 到中段儿涌现的红色核果味儿 到后段儿的 可可 焦糖 烘培与木质调..都带有桶的修饰 外观:酵母的盛宴..混浊 棕色 泡沫不多 消散的也快 口味:丁香 可可 烤椰子 的香气与入口的酸质平衡的极佳,山楂味儿和木质丹宁再前中段儿的时候就把我用桶很重的信息印在舌头上,演化出来的 辛香料 肉桂 榛子 小胡桃 很好的向后过度到了后段儿的菌菇 森林 与终于切题的白巧克力 木质调的收尾显得合情合理 配合冰杨梅之后酸度被压制一些 白巧克力与奶油太妃的味道被凸现出来又是一种很不错的体验 整题结构宏大,层次丰富 让你一开始就有很高味觉冲击力 并随着时间不点变化 口感:圆润 顺滑 沙口温柔 发酵程度不算很高但很不错 总评:666
阿瑞大王 2020-07-16 01:57
烈酒啊!焦糖,香草,麦香。白巧克力?反正喝一口下肚,胃也挺热。偏比利时系。 喝到后面那个酒精味都比较突出了,有点想像威士忌的感觉了。
再醒一下,葡萄干的感觉,挺甜了。
C与大自然 2019-10-10 20:29
今年的国庆罕见的没有精酿和葡萄汁儿的互掐..而是将麦芽进行到底..是的一堆的威..但啥都不能阻止它成为最强。毕竟750大瓶 它...大呀
香气:桶子用的很重,以至于无论从前段的酸质,香料韵的丁香胡椒肉桂茴香 到中段儿涌现的红色核果味儿 到后段儿的 可可 焦糖 烘培与木质调..都带有桶的修饰
外观:酵母的盛宴..混浊 棕色 泡沫不多 消散的也快
口味:丁香 可可 烤椰子 的香气与入口的酸质平衡的极佳,山楂味儿和木质丹宁再前中段儿的时候就把我用桶很重的信息印在舌头上,演化出来的 辛香料 肉桂 榛子 小胡桃 很好的向后过度到了后段儿的菌菇 森林 与终于切题的白巧克力 木质调的收尾显得合情合理 配合冰杨梅之后酸度被压制一些 白巧克力与奶油太妃的味道被凸现出来又是一种很不错的体验 整题结构宏大,层次丰富 让你一开始就有很高味觉冲击力 并随着时间不点变化
口感:圆润 顺滑 沙口温柔 发酵程度不算很高但很不错
总评:666