“弗莱迪珍藏”是橡木桶陈酿版的奥文基础款“西格玛”。它精巧地平衡于酸甜之间。“西格玛”很像“法兰德斯老布朗”风格,他有着坚实酒体,大约8%的酒精含量。这款“Pink嫣红”是将“西格玛”在波尔多红酒橡木桶中陈酿完成后,再加入多达200克/升的手工采摘覆盆子并额外浸泡2-3个月时间。 这款深色的有着覆盆子味道的酸艾尔,入杯是深红棕色,带着短暂的粉白酒头。闻香是平衡的复杂的橡木桶、酸、覆盆子,非常果味主导。入口的味道是美妙复杂的乳酸、红果、焦糖的甜和橡木桶的单宁。饱满的酒体。
生啤版本,深红色的酒体很好看。香气好评,莓果和丝丝单宁的气息很深邃。喝起来过红酒桶的特征明显,有些许草药味。比索菲珍藏来说,果味下降,桶感明显的多了。
深红色酒体 醋酸 因为加入大量覆盆子 很突出的树莓味 在法国红酒桶里陈酿 有闻香和味道里都有些许红酒的感觉 酸味不尖锐 微甜 非常棒的一款酸
酒是好酒,过桶版的酸。奥文的酒真的是无雷。 不过,我真是喝不来,一瓶酒开了,一滴没有碰,都被我朋友喝了。 下次家里煮饺子,开瓶奥文吧。
开盖有一股酸梅汤的味道,感觉像在喝桃红香槟,炎炎夏日来上一口还是挺舒服的
喝起来很烈不太喜欢这种过桶酸爽的风格
闻香乳酸果味浓郁 些许酒精味混杂着桶带来的单宁感 入口酸度较高 乳酸醋酸酸意十足 回口味道复杂 酸感下降 覆盆子水果味 桶香 苦感 微酒精 留口持久 整体感受很棒的酸 酸的舒服 又有层次 能够很好的感受到酿造的复杂
酒体棕红,泡沫少消散快,霉香 浆果 酒精香气,入口偏酸的浆果味道,同时伴有酒花苦味,霉香味道明显,过桶后酒精的灼烧感偏重,收口酸味消散快,霉香驻留时间长,酒精随重但不唐突,让人容易接受
Juicyyue 2019-10-09 08:30
王点点 2019-08-29 18:23
甜甜瓜瓜 2019-08-09 12:20
生啤版本,深红色的酒体很好看。香气好评,莓果和丝丝单宁的气息很深邃。喝起来过红酒桶的特征明显,有些许草药味。比索菲珍藏来说,果味下降,桶感明显的多了。
晓龙 2019-08-03 12:04
深红色酒体
醋酸
因为加入大量覆盆子 很突出的树莓味
在法国红酒桶里陈酿 有闻香和味道里都有些许红酒的感觉
酸味不尖锐 微甜
非常棒的一款酸
来自扬州的小酒鬼 2019-07-28 10:53
酒是好酒,过桶版的酸。奥文的酒真的是无雷。
不过,我真是喝不来,一瓶酒开了,一滴没有碰,都被我朋友喝了。
下次家里煮饺子,开瓶奥文吧。
黄晓强 2019-07-18 00:00
开盖有一股酸梅汤的味道,感觉像在喝桃红香槟,炎炎夏日来上一口还是挺舒服的
RRRRRR 2019-07-11 19:37
喝起来很烈不太喜欢这种过桶酸爽的风格
CGong 2019-07-01 23:59
闻香乳酸果味浓郁 些许酒精味混杂着桶带来的单宁感 入口酸度较高 乳酸醋酸酸意十足 回口味道复杂 酸感下降 覆盆子水果味 桶香 苦感 微酒精 留口持久 整体感受很棒的酸 酸的舒服 又有层次 能够很好的感受到酿造的复杂
该昵称已被人类使用 2019-06-30 21:15
该用户已剁手 2019-06-29 23:34
酒体棕红,泡沫少消散快,霉香 浆果 酒精香气,入口偏酸的浆果味道,同时伴有酒花苦味,霉香味道明显,过桶后酒精的灼烧感偏重,收口酸味消散快,霉香驻留时间长,酒精随重但不唐突,让人容易接受