这款Drafty Kilt Scotch Ale带有一丝烟熏味和烘烤味，酒体非常饱满，但不具有侵略性；烟熏味突出，但不会让人感到恐惧；甜味明显，但不会让人讨厌。听起来婆婆妈妈的？我们觉得这是个完全客观的评价，是对我们这款苏格兰艾尔最好的描述。对于啤酒花植物来讲，苏格兰是个不适合生长的严酷环境，苏格兰的酿酒师们只能依靠其他成分来产生风味和苦度，其中就包含烟熏麦芽。快来尝试这款深色的麦芽重磅炸弹吧！
我们选用了樱桃木烟熏麦芽、巧克力麦芽和烘烤大麦芽，以及哥伦布（Columbus）和威拉米特（Willamette ）两种啤酒花酿造，适合搭配巧克力、熏肉或浓烈的乳酪享用，曾获得2018年Alltech Commonwealth Cup比赛银奖和2014年World Beer Cup铜奖。
