道酿 / 楚门 瓜娃子 柠檬古斯(易拉罐)
Harvest / Truman Melon Wretched Lemon Gose (Can)

道酿 / 楚门 瓜娃子 柠檬古斯(易拉罐)

Harvest / Truman Melon Wretched Lemon Gose (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 18
  • 喝过: 120
  • 总体评分 69
    3.62 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

成都人说谁是瓜娃子可能有以下三种意义:一是此人是傻子,神经有问题;二是此人不聪明,反映比较迟顿;三是此人是其最喜爱的人,说他是瓜娃子是对他的爱称。成都道酿酒厂与天津楚门酒吧的首款合酿酒款,重新定义了一种曾经绝迹的酸小麦啤酒。配方中加入了海盐、芫荽子和中国柠檬之都安岳的新鲜柠檬,口感兼具水果乳酸及海盐带来的不同味觉元素。他们用瓜娃子来形容对这种风格的喜爱,这次柠檬的投入量也多到大家把他们当做瓜娃子的程度。但是对于喜欢酸味啤酒的你来说,一定会喜欢上这个瓜娃子。

  • 浅黄色(17)
  • 轻度酒体(16)
  • 清爽(15)
  • 乳酸(15)
  • 适合入门级(11)
  • 小清新(10)
  • 香菜(8)
  • 泡沫不持久(8)
  • 浑浊(7)
  • 海水(5)

用户酒评 共 33 条评论

酸酸酸菜鱼

酸酸酸菜鱼 2019-04-03 23:28

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 青苹果
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

泡沫丰富但消散很快直至没有,消散声音嘶嘶的很像汽水,喝起来也像柠檬味饮料,收口有点涩,很清爽

被酒爱的人

被酒爱的人 2019-03-22 23:15

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

相当新鲜的生啤,香菜籽和柠檬,够刺激

苦工

苦工 2019-03-21 23:17

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 香菜
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒

香槟般的颜色,柠檬和芫荽搭配的非常好,清爽易饮

天下有雪

天下有雪 2019-03-20 22:46

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

加气柠檬水,香菜籽和柠檬籽的涩味太突出了,适合小口啜饮

Sheven

Sheven 2019-03-17 03:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

默默蹭酒的老董

默默蹭酒的老董 2019-03-14 23:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 清爽

开瓶闻起来蛮不错,第一口很酸,很清爽,放一会儿酸度很明显下降了,收口的酸涩停留的略久

ZeminChao

ZeminChao 2019-03-11 19:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

柠檬增味做的略奇怪了些
香菜子做的有趣

整体酸爽易饮,喜欢

一个俗人

一个俗人 2019-03-05 11:05

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 香菜
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新

各方面表现较均衡,有点意思的芫荽味,新鲜度较高,但整体平淡,个人觉得不足是古斯海盐味差点。

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2019-03-02 13:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 葡萄柚
  • 香菜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

非常之棒的古斯。
其芫荽籽味道是目前我喝过的类似酒款中掌握的非常好的,适度同时清晰,与柠檬香气一起,形成了很温柔的芳香。
柠檬的加入使酸味增加了层次,有了面团味道之外的清新。
酒体适中偏干,气泡感适度,和其味觉特征很搭调。
真的是很好喝也很百搭的酒

午夜吻尸体

午夜吻尸体 2019-02-27 23:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生

按味道来感觉的话其实并不是很古斯,酸度不高,也没有酵母臭的味道,香气也很小,一口下去有种酸甜酸甜的鸡尾酒配制酒的怪感觉,但是仔细品尝又觉得这是一款酸。柠檬的味道还是蛮凸显的,但是不能因为是柠檬味的就忘了它本身作为古斯的操守呀!

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