这款Kim Hibiscus Sour Lager是我们“KIM”系列产品中的最初版本,我们加入了木槿酿造,清新的酸味融入了令人愉悦的圆润草本味道,产生了华丽的粉色酒体。我们还加入了黑醋栗来产生互补的深色水果香气和味道。小麦麦芽产生了甜美而干爽的口感,最后我们用自制的拉格酵母发酵,以获得纯净而干燥的收口感。
第一款酸拉格,有点小失望。说实话没找到啥特点。 酸苦,先酸后哭。酸度还是有的。 就感觉红浆果浓缩汁调味一般。 有浆果炸弹那种不喜欢的苦
像是柏林酸,没喝明白,继续学习。
泡沫丰富,被染成粉红色,酒体瑰红色透明,闻着是黑醋栗带来的浆果酸香味,入口清澈干净的酒体,加载弱黑醋栗浆果酸味,沙口感充足,回口黑醋栗浆果酸味减弱,露出明显的木槿草本植物味道,暖喉感不明显,收口嘴里弱浆果酸香味残留。总体感觉还不错,浅拉格酒体搭配浅浆果酸香味,很有创意,让整个酒体变成了清爽易饮风,随后木槿的草木香气更加丰富了酒体的层次,让原本清爽但是略显寡淡的酒体有了更丰富的灵魂,很好的创意,也很清爽易饮,非常适合夏季或者跑完步冰凉畅饮,很好喝,个人很喜欢。
草 2021-09-26 18:21
逃亡的小鸟N 2021-08-12 21:30
八鉴爱运动好小酌 2021-08-01 16:08
第一款酸拉格,有点小失望。说实话没找到啥特点。
酸苦,先酸后哭。酸度还是有的。
就感觉红浆果浓缩汁调味一般。
有浆果炸弹那种不喜欢的苦
OldChineseDo 2021-07-21 17:02
Ryan891yem 2021-06-01 12:33
krizzers 2021-05-24 22:37
Job2020 2021-05-23 11:33
啊999 2021-05-23 11:26
像是柏林酸,没喝明白,继续学习。
嘿嘿 2021-05-19 12:07
苗有健 2021-05-06 12:55
泡沫丰富,被染成粉红色,酒体瑰红色透明,闻着是黑醋栗带来的浆果酸香味,入口清澈干净的酒体,加载弱黑醋栗浆果酸味,沙口感充足,回口黑醋栗浆果酸味减弱,露出明显的木槿草本植物味道,暖喉感不明显,收口嘴里弱浆果酸香味残留。总体感觉还不错,浅拉格酒体搭配浅浆果酸香味,很有创意,让整个酒体变成了清爽易饮风,随后木槿的草木香气更加丰富了酒体的层次,让原本清爽但是略显寡淡的酒体有了更丰富的灵魂,很好的创意,也很清爽易饮,非常适合夏季或者跑完步冰凉畅饮,很好喝,个人很喜欢。