酿酒狗 淬火地震 酸艾尔
BrewDog Quench Quake Sour Ale

酿酒狗 淬火地震 酸艾尔

BrewDog Quench Quake Sour Ale

产地: 苏格兰
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 4.6%
  • 苦度(IBU): 10
  • 色卡: 1
  • 想喝: 42
  • 喝过: 473
  • 总体评分 58
    3.35 分
产地: 苏格兰
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 4.6%
  • 苦度(IBU): 10
  • 色卡: 1

啤酒简介

Quench Quake口感清爽而刺激,拥有恰到好处的酸味。品尝时首先能闻到葡萄柚和橘子皮的香气,入口后柠檬的酸味和少许苹果派的香甜满溢出来,随后是柠檬汁、葡萄柚、橙子、橘子和饼干麦芽的味道,使这款酸艾尔虽然简单却不会乏味。

  • 轻度酒体(65)
  • 葡萄柚(49)
  • 金色(45)
  • 适合入门级(41)
  • 醋酸(35)
  • 柑橘(35)
  • 小清新(35)
  • 乳酸(33)
  • 清澈(32)
  • 泡沫不持久(30)

用户酒评 共 128 条评论

庚午

庚午 2019-09-16 00:43

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感强

外观:金黄色澄澈酒体,泡沫适中消散快。
香气:酸橙柠檬清淡麦芽,酒花以及酒精味道不明显。
口味:入口酒体轻,杀口偏强,柠檬及醋酸感冲击着味蕾,中段麦芽稍稍带出了些甜味,末尾生津显著,收口干,全程没啥苦度。
感受:勉强合格的一款酸啤吧,整体风味及平衡性还有待提高。

郑琛华

郑琛华 2019-09-11 12:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

林白Daryl

林白Daryl 2019-09-05 20:15

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 醋酸
  • 葡萄柚
  • 树莓
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 平衡

开瓶便能闻到淡淡的葡萄柚及柑橘皮的气味,酒体金黄透亮,泡沫细腻,入口后仿佛是在喝一杯鲜榨柠檬汽水,再加上淡淡的酒花香,酸度属于入门级别,对于没喝过酸啤的朋友来说比较容易接受,价格实惠,喝完以后会有回甘

苏美尔的聋瞎

苏美尔的聋瞎 2019-09-01 18:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

Surmounteder

Surmounteder 2019-08-27 21:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 4

还ok
但是感觉酒体太淡 西柚味不太明显

霸王猫

霸王猫 2019-08-21 19:41

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 葡萄柚
  • 醋酸
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 小清新

非常清新的柑橘味,入口微酸,回味有西柚微微的苦涩,香气适中,是夏日非常好的一款酸啤

Bryan_

Bryan_ 2019-08-19 22:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 青苹果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合女生

闻起来香气不是很重,入口就是很清爽的酸,看起来是很普通的透明亮光色,杀口感不错,用来开胃是很好的了

瓶装逗鱼

瓶装逗鱼 2019-08-16 21:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 平衡
  • 适合入门级
  • 小清新

外观感受不多说,跟许多酸啤一样,金黄透明。口感是酿酒狗的一个新品,值得尝试,酸,香,果味显著,隐约有如西柚果肉般“酸倒牙”的感觉。夏日优选。

紫阳小酒花

紫阳小酒花 2019-08-16 07:37

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 棕色
  • 醋酸
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 不推荐

个人不太喜欢这个酒 酸味还可以能接受 微微透着点苦胆不明显 有点像果皮的苦 回甘很好

krizzers

krizzers 2019-08-15 12:06

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

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