这款酸IPA在酿造时加入了小麦原粒、燕麦麦芽、乳糖、白巧克力、香草和豆蔻,采用了西楚(Citra)酒花粉末。
哈德逊河谷,多重合唱,酸ipa,酒精度7%,入杯浑浊橙色,乳酸味,中度酒体,大罐装的比小罐装的几款味道要好,酒精感隐藏的也很好,还是挺推荐的
哈德逊河谷酸ipa的第二款,第一款是剪影,这款添加的香料比较多,但是毫不违和,充满了惊喜啊。 闻起来有乳糖,乳酸,肉桂,豆蔻,还有甜水果的感觉,菠萝。香料味道很轻毫无粉感。 颜色极好,就是一杯橙汁的即视感。 入口奶昔感果汁感俱佳,乳酸的酸香,水果的清爽,香料味混合均匀,略带着一些果皮的苦涩让口味清爽起来,中等偏上的沙口感。收口有些面包味。 个人感受不到白巧,但是白巧就是奶油跟糖,估计是平衡香料味起了作用吧。 很喜欢,一切都那么轻一切都那么分明,厉害
香气:菠萝 橙子 酸奶 奶糖 肉桂 。香气很像奶昔ipa 白巧克力的加入在香气上不明显。 风味:入口酒体胶质感足且滑顺。菠萝奶昔既视感 香草和乳酸发酵出的奶油味非常足 酸度偏向真实的菠萝和酸橙 且酸味之后有很好的甜感回充 收口打嗝都很像浑浊 鸡蛋里挑骨头的话增味在创新一些就好厉害了
littlecookie 2019-03-12 19:29
哈德逊河谷,多重合唱,酸ipa,酒精度7%,入杯浑浊橙色,乳酸味,中度酒体,大罐装的比小罐装的几款味道要好,酒精感隐藏的也很好,还是挺推荐的
十一郎kk 2019-01-18 23:28
哈德逊河谷酸ipa的第二款,第一款是剪影,这款添加的香料比较多,但是毫不违和,充满了惊喜啊。
闻起来有乳糖,乳酸,肉桂,豆蔻,还有甜水果的感觉,菠萝。香料味道很轻毫无粉感。
颜色极好,就是一杯橙汁的即视感。
入口奶昔感果汁感俱佳,乳酸的酸香,水果的清爽,香料味混合均匀,略带着一些果皮的苦涩让口味清爽起来,中等偏上的沙口感。收口有些面包味。
个人感受不到白巧,但是白巧就是奶油跟糖,估计是平衡香料味起了作用吧。
很喜欢,一切都那么轻一切都那么分明,厉害
Sheven 2019-01-15 12:05
香气:菠萝 橙子 酸奶 奶糖 肉桂 。香气很像奶昔ipa 白巧克力的加入在香气上不明显。
风味:入口酒体胶质感足且滑顺。菠萝奶昔既视感 香草和乳酸发酵出的奶油味非常足 酸度偏向真实的菠萝和酸橙 且酸味之后有很好的甜感回充 收口打嗝都很像浑浊
鸡蛋里挑骨头的话增味在创新一些就好厉害了