The Space In Between是一款没有定义的艾尔,模糊而葱绿,深度和形式不明确,夹杂在多种啤酒风格之间。保持冷藏,新鲜饮用!
还不错吧!,。,。,。,?。?。?。?。?。,。,?。?。?。?。?
香气不错,酒体平衡感也很好,值得尝试
酒廠定义为沒有定义的风格,闻香观色和口感上会叫人想起混浊IPA或PA,但有较強的麦芽度,干脆的酒体,草本味,苦度有衝擊力。期待现代酒廠多作更多风格的嘗試。
说实话,不好定义真的是不好定义。 喝起来非常基础,感觉并没有突出的特点而且偏寡淡,导致不好定义,一定要说就说是pale ale吧。 倒酒是柚子汁色,浑浊的浅黄,杯中会看起来偏半透明的浅黄(图片光线关系)。 闻香是这款最突出的地方了,非常舒展的香味,酒花带来的柚子和芒果的香甜,混合一点麦香,泛起一点酵母臭。 入口是非常寡淡的开头,酸味,然后是酒花的柚子皮味,到此已经带苦了,然后有热带水果香味,非常快速的收口,喝不出酒精,回味一点苦。酒体轻。 可以说是。。。没啥特色的不知所措吧
饮用日期:2019.3.11 饮用温度:7℃ 风格:淡色艾尔 酒精度:5.0% vol 原麦汁浓度:11.9°P 灌装日期:2018.11.27 Aroma-7/12 Appearance-3/3 Flavor-14/20 Mouthfeel-4/5 Overall Impression-7/10 Total-35/50 香气:麦香、松脂、草药,比较旧世界,晃杯后闻到较明显的酵母臭 外观:雾状稻杆色,白色泡沫丰富持久有挂杯 风味:入口偏酸,有柠檬味,收口较苦,有药草味,回味有麦香 口感:中偏轻度酒体,中度杀口感,略涩 总体印象:很奇怪的体验,有种酒做坏了的感觉……
确实是不太容易定义的一款酒,外观略浑浊,酒体饱满,口味复杂,酒花香、麦香兼有,药草味较重,还有一些青草和果皮的青涩味道。总的来说感觉杂而不乱,混沌却比较容易接受,个人认为更接近一些低度浑浊。酒精仅5度的酒有着6度以上的表现力,这点本来就值得肯定,但特点不够鲜明,也算是留有遗憾
我喝上去是传统pale ale的酒体加上了最新的浑浊ipa酒花投放方法,酒体没那么甜腻,比较清爽,酒花不太苦,主要是草本的清香,用了很多东海岸本地酒花。总体风格和lawson之前的酒还是很接近的。
华子年年 2019-11-30 09:09
还不错吧!,。,。,。,?。?。?。?。?。,。,?。?。?。?。?
西单 2019-11-03 17:03
香气不错,酒体平衡感也很好,值得尝试
kobejo 2019-09-28 20:22
VincentPang 2019-05-05 00:38
酒廠定义为沒有定义的风格,闻香观色和口感上会叫人想起混浊IPA或PA,但有较強的麦芽度,干脆的酒体,草本味,苦度有衝擊力。期待现代酒廠多作更多风格的嘗試。
TzreyUang 2019-04-20 03:05
说实话,不好定义真的是不好定义。
喝起来非常基础,感觉并没有突出的特点而且偏寡淡,导致不好定义,一定要说就说是pale ale吧。
倒酒是柚子汁色,浑浊的浅黄,杯中会看起来偏半透明的浅黄(图片光线关系)。
闻香是这款最突出的地方了,非常舒展的香味,酒花带来的柚子和芒果的香甜,混合一点麦香,泛起一点酵母臭。
入口是非常寡淡的开头,酸味,然后是酒花的柚子皮味,到此已经带苦了,然后有热带水果香味,非常快速的收口,喝不出酒精,回味一点苦。酒体轻。
可以说是。。。没啥特色的不知所措吧
核蛋 2019-03-11 22:42
饮用日期:2019.3.11
饮用温度:7℃
风格:淡色艾尔
酒精度:5.0% vol
原麦汁浓度:11.9°P
灌装日期:2018.11.27
Aroma-7/12
Appearance-3/3
Flavor-14/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-7/10
Total-35/50
香气:麦香、松脂、草药,比较旧世界,晃杯后闻到较明显的酵母臭
外观:雾状稻杆色,白色泡沫丰富持久有挂杯
风味:入口偏酸,有柠檬味,收口较苦,有药草味,回味有麦香
口感:中偏轻度酒体,中度杀口感,略涩
总体印象:很奇怪的体验,有种酒做坏了的感觉……
遨天 2019-01-27 13:30
确实是不太容易定义的一款酒,外观略浑浊,酒体饱满,口味复杂,酒花香、麦香兼有,药草味较重,还有一些青草和果皮的青涩味道。总的来说感觉杂而不乱,混沌却比较容易接受,个人认为更接近一些低度浑浊。酒精仅5度的酒有着6度以上的表现力,这点本来就值得肯定,但特点不够鲜明,也算是留有遗憾
沈恺 2019-01-16 07:38
我喝上去是传统pale ale的酒体加上了最新的浑浊ipa酒花投放方法,酒体没那么甜腻,比较清爽,酒花不太苦,主要是草本的清香,用了很多东海岸本地酒花。总体风格和lawson之前的酒还是很接近的。