与Metallica乐队合作,这款啤酒代表了两种不妥协的超自然力量之间灾难性的碰撞。这是一款清新脆爽的皮尔森,就像Metallica乐队一样,超越了流派,打破了先前的概念并挑战了惯例。
美国的巨石酒厂一直是我的心头好之一——入门阶段品尝过很多款巨石的啤酒,包括几款风靡全球的口粮级IPA,以及各种类型的皮尔森、美式烈性艾尔、美式淡色艾尔等等,从来没拉垮过。巨石的酒苦味都很结实厚重,往往给人带来强劲的味觉冲击,却又令人欲罢不能。酒厂经典的石像鬼标志更是让人过目难忘。 这款皮尔森的颜色是稍显浑浊的金黄色。泡沫非常丰富,快速消散时质地由细腻变得粗犷,挂杯也较为厚实丰富。 水润甘甜的柑橘香气,麦芽的气味中含着些许柚子皮、荔枝的气息。 轻度偏重的酒体,杀口感较强,清爽宜人。 入口有清爽的果汁感,其中蕴含着新鲜柑橘的味道,非常滋润,也有柚子皮的苦涩,使味道更加饱满。随着苦度增强,在中后段出现麦芽和松针的风味,一直保持到最后。收口比较干涩。 清新滋润的皮尔森啤酒,既有拉格爽快而醇香的麦芽味,也有IPA丰富的酒花风味。
「 色泽」清澈透亮的淡黄色 泡沫稀疏 消散较快 「 闻香」香气不强烈 淡淡的橘皮 松针 麦芽香还有轻微的花香 「 口感」酒体轻薄 沙口感一般 苦度突出 哪怕冰镇过后入口先呈现出来的也是苦 随后是轻微的柑橘果香 淡淡的蜂蜜甜香 回口带着一点柚子皮的苦涩 表现出来的风格就是清新爽脆 便宜大碗 可以当拉格来喝
罐装日期:2019.08.13 开罐非常浓郁的酒花气味,柑橘,荔枝气味。 金色清澈酒液,气泡感极低,就难得看见有一两颗气泡上升,泡沫丰富持久,挂杯很不错。 入口很弱的杀口,甜甜的麦芽感,中段一点点酒花的苦味,类似于荔枝核的苦味,苦味不持久,后段又是荔枝的甜腻感,几乎没什么回甘,回味中有一些药草的苦味,非常的淡,还有一些荔枝皮上的涩感。味道不能说单调,但可以说你只需一口就能完全记住从入口到收口的味道,层次感还行,只是味道有些淡,没什么复杂的味道。 这款的我优点莫过于这款在颜值上的优势,金色清澈透亮的酒体,第一眼让你误认为这是美式淡拉格(工业拉格)。但气味和口感就…个人认为过于偏甜,但又有酒花淡淡的苦味,活生生弄成了四不像…甜到苦再到甜再到苦和酸涩…奇葩的层次…可能单纯只是我个人喝不惯或者不喜欢吧。
香气:柑橘、麦芽的香味。 外观:浅黄色液体,较清澈,泡沫较少,也不持久。 口感:轻度酒体,杀口感较强,酒精感基本没有。 味道:有柑橘、荔枝等水果味道。中段有麦芽的回甘,后段的苦虽不强烈,但较持久。收口有明显干涩感。 整体感受:香气和味道是IPA的感觉,酒体是皮尔森般的轻爽。这是一款重酒花的皮尔森,整体感觉还不错,但酒花的味道过强,有点压住皮尔森的感觉了,平衡度不够。
爽脆,平衡,麦香和酒花也挺平衡,适合大口吨,当然吨不下多少,:)
难喝到家了,丝毫不易饮的皮尔森草根泥土那种苦味,全倒了
傲慢进入黑夜皮尔森,巨石产的ipl,挺不错的。酒标是傲慢系列的一贯风格,这样的设计是漂亮有性格,不过里面放的是皮尔森。酒色金色清澈,泡沫丰富持久,外观不错。香气非常酒花,柑橘系香气浓郁,有花香和荔枝感,轻微麦香。沙口感中等,酒体不水,轻微甜感,苦感随时间流逝逐渐加大,最终达到皮尔森的苦度,也有点草药感,中后段出现轻微拉格酸,没有辅料感,总体还是不错的,没啥大毛病,挺不错且好喝的重酒花型拉格。
开瓶,香气不强烈,淡淡的橘皮,一点点松针,还有点麦香,但是真的非常弱,闻着像拉格。 入杯,浅黄色的通透酒体,泡沫丰富,不持久,看着也像拉格。 入口,一点点橘皮的苦味,然后就是非常明显的草药,草本的苦味,苦度不高,但是非常持久,让本来不抱什么期望的我眼前一亮。非常清爽,清脆的苦味,之后就是一点点柑橘和麦芽的甜味。麦芽的表现很弱,不像皮尔森,更像西海岸。 整体还可以,清脆,爽口,收口干净。夏天喝不错。
lone_wolf蒸冰 2023-07-16 00:54
无敌饼干爸 2022-07-06 20:25
美国的巨石酒厂一直是我的心头好之一——入门阶段品尝过很多款巨石的啤酒,包括几款风靡全球的口粮级IPA,以及各种类型的皮尔森、美式烈性艾尔、美式淡色艾尔等等,从来没拉垮过。巨石的酒苦味都很结实厚重,往往给人带来强劲的味觉冲击,却又令人欲罢不能。酒厂经典的石像鬼标志更是让人过目难忘。
这款皮尔森的颜色是稍显浑浊的金黄色。泡沫非常丰富,快速消散时质地由细腻变得粗犷,挂杯也较为厚实丰富。
水润甘甜的柑橘香气,麦芽的气味中含着些许柚子皮、荔枝的气息。
轻度偏重的酒体,杀口感较强,清爽宜人。
入口有清爽的果汁感,其中蕴含着新鲜柑橘的味道,非常滋润,也有柚子皮的苦涩,使味道更加饱满。随着苦度增强,在中后段出现麦芽和松针的风味,一直保持到最后。收口比较干涩。
清新滋润的皮尔森啤酒,既有拉格爽快而醇香的麦芽味,也有IPA丰富的酒花风味。
羊咩咩 2020-09-06 21:02
「 色泽」清澈透亮的淡黄色 泡沫稀疏 消散较快
「 闻香」香气不强烈 淡淡的橘皮 松针 麦芽香还有轻微的花香
「 口感」酒体轻薄 沙口感一般 苦度突出 哪怕冰镇过后入口先呈现出来的也是苦 随后是轻微的柑橘果香 淡淡的蜂蜜甜香 回口带着一点柚子皮的苦涩 表现出来的风格就是清新爽脆 便宜大碗 可以当拉格来喝
Se7eN-X 2020-08-11 13:10
罐装日期:2019.08.13
开罐非常浓郁的酒花气味,柑橘,荔枝气味。
金色清澈酒液,气泡感极低,就难得看见有一两颗气泡上升,泡沫丰富持久,挂杯很不错。
入口很弱的杀口,甜甜的麦芽感,中段一点点酒花的苦味,类似于荔枝核的苦味,苦味不持久,后段又是荔枝的甜腻感,几乎没什么回甘,回味中有一些药草的苦味,非常的淡,还有一些荔枝皮上的涩感。味道不能说单调,但可以说你只需一口就能完全记住从入口到收口的味道,层次感还行,只是味道有些淡,没什么复杂的味道。
这款的我优点莫过于这款在颜值上的优势,金色清澈透亮的酒体,第一眼让你误认为这是美式淡拉格(工业拉格)。但气味和口感就…个人认为过于偏甜,但又有酒花淡淡的苦味,活生生弄成了四不像…甜到苦再到甜再到苦和酸涩…奇葩的层次…可能单纯只是我个人喝不惯或者不喜欢吧。
牯岭街少年奇遇怪孩子XX 2020-08-04 18:51
大步溜 2020-07-19 22:02
香气:柑橘、麦芽的香味。
外观:浅黄色液体,较清澈,泡沫较少,也不持久。
口感:轻度酒体,杀口感较强,酒精感基本没有。
味道:有柑橘、荔枝等水果味道。中段有麦芽的回甘,后段的苦虽不强烈,但较持久。收口有明显干涩感。
整体感受:香气和味道是IPA的感觉,酒体是皮尔森般的轻爽。这是一款重酒花的皮尔森,整体感觉还不错,但酒花的味道过强,有点压住皮尔森的感觉了,平衡度不够。
FooLLHt4v 2020-07-02 18:57
爽脆,平衡,麦香和酒花也挺平衡,适合大口吨,当然吨不下多少,:)
Alvinne 2020-06-24 16:41
难喝到家了,丝毫不易饮的皮尔森
草根泥土那种苦味,全倒了
陆家嘴老司机 2020-06-23 19:29
傲慢进入黑夜皮尔森,巨石产的ipl,挺不错的。酒标是傲慢系列的一贯风格,这样的设计是漂亮有性格,不过里面放的是皮尔森。酒色金色清澈,泡沫丰富持久,外观不错。香气非常酒花,柑橘系香气浓郁,有花香和荔枝感,轻微麦香。沙口感中等,酒体不水,轻微甜感,苦感随时间流逝逐渐加大,最终达到皮尔森的苦度,也有点草药感,中后段出现轻微拉格酸,没有辅料感,总体还是不错的,没啥大毛病,挺不错且好喝的重酒花型拉格。
不加糖拿铁 2020-06-11 23:20
开瓶,香气不强烈,淡淡的橘皮,一点点松针,还有点麦香,但是真的非常弱,闻着像拉格。
入杯,浅黄色的通透酒体,泡沫丰富,不持久,看着也像拉格。
入口,一点点橘皮的苦味,然后就是非常明显的草药,草本的苦味,苦度不高,但是非常持久,让本来不抱什么期望的我眼前一亮。非常清爽,清脆的苦味,之后就是一点点柑橘和麦芽的甜味。麦芽的表现很弱,不像皮尔森,更像西海岸。
整体还可以,清脆,爽口,收口干净。夏天喝不错。