这是与Ale Apothecary酒厂合作酿造的一款美式野菌艾尔,酿造时添加了冷杉、黄松和云杉,具有丰富的木质气息。使用的原料都出自俄勒冈州,有来自Mecca Grade Estate Malt的定制麦芽,来自于Goschie农场的酒花,来自于The Bull Run流域的水源,俄勒冈州的野花蜂蜜、酵母和微生物,以及来自Central Oregon地区的植物。
黄松、冷杉、云杉不知道什么味道,闻上去就是奶油、话梅、野菌气息,香气柔和淡雅,蛮清爽的,泡沫丰富持久,入口酒体清爽,杀口感适中,喝上去也是野菌、话梅、奶油,中段有一点木桶的味道,总体非常的清爽,酸度也不是很高,蛮舒服的!
白相人爷叔 2018-11-25 16:01
黄松、冷杉、云杉不知道什么味道,闻上去就是奶油、话梅、野菌气息,香气柔和淡雅,蛮清爽的,泡沫丰富持久,入口酒体清爽,杀口感适中,喝上去也是野菌、话梅、奶油,中段有一点木桶的味道,总体非常的清爽,酸度也不是很高,蛮舒服的!
宇凌 2018-11-22 12:51
入冬 2018-11-20 23:01