探索啤酒11号，蓝莓酸拉格。在我们黑丝绒榛子拉格中，我们积累了关于深色拉格的经验。这一次我们决定将风味更提升一个层次。我们加入了深色麦芽，将啤酒赋予了巧克力的香甜，拉格陈酿的酒体也使得这种风味更为圆润舒适。同时加入了蓝莓与酸啤酒进行搭配，啤酒的层次感增加了许多，你可以在这款酒的不同时段体会到不同的感受。
香气中略带一点烘焙麦芽的味道，看颜色会以为是波特或世涛。原料中添加了蓝莓，入口是明锐的果酸与果香，酒体并无拉格常见的单薄，酸感集中于上颚，酸味的生津显著，余味中果香与麦芽香混合之后的味道颇有些曼妙，很不错的酸啤，除了酸味略窄而尖锐，其余并无甚明显缺点。值得表扬的国啤。
香气：有点柴火的味道，蓝莓和其他莓子的味道被盖下去了，略微有波特的感觉。 外观：气泡很少，酒体深棕，放在灯光下还是会有紫色的感觉，一拿开就像世涛了 味道：醋酸占了主导，些许一些蓝莓的味道，但是不重，麦味还是有的，酸度刚刚好，收口有微甜。 感受：杀口感还是略强，毕竟是一款拉格，味道稍微单一了一点。
【外观】黑色酒体，淡棕色泡沫，光看的话还以为是世涛类，但是泡沫消散很快 【香气】麦芽味很淡，有一种醋味的酸 【口感】有点像柏林酸小麦的口感，还不错，就是收口有股奇怪的感觉，想起了紫甘蓝的菜汁
蓝莓味道很不纯正 我试过纯真的蓝莓果酱不是这个味 推荐郭思的蜥蜴那个我这蓝莓的味 这个更像其他味道 ！
香:蓝莓果酱，一点酵母味 色:紫黑色，泡沫粗大，丰富，消散很快 味:同闻香，蓝莓和酵母混合的味道，以及醋酸味。后段的苦，生面团味表示这是一个拉格？留口桂花香。瓶中沉淀较多。挺出乎意料的一个拉格，这好像还是我第一次喝酸拉格。
探索11频道。 外观方面还是个传统大瓶，黑色上漆盖子，我说这是无涂装，有热心同学教育了我。封绘贴纸是玻璃纸亮面儿风格，印刷又进步回来了，很清晰，正中间大话，四周是小花，看起来比较美观。 倒在杯中是紫红色的混浊酒体，很厚，拉格应该是没有这种酒体的，我怀疑是加了新鲜果汁或者果泥所致。 闻起来香气扑鼻，主要是果味为主，覆盆子和蓝莓得味道比较准确的表现出来。还有些许的酸味儿作为花边垫底。 喝起来很酸爽，感觉是艾尔的口感，这或许就是手工酒的魅力，很富有张力的感觉。甜味儿还是果香，但是很短，只是做基本平衡，还喝出一些桂花味儿。低温引用特别清爽，酒体温度上升后会有苦味和涩感，建议快去喝完。中度酒体，挺有厚度，完全是挂住了，如果不说我判断不出这是拉格。沙口感很强，低温刚出瓶尤为明显。 探索系列目前喝到中最喜欢的一款，可以说是非常的优秀。小清新的口粮酒，低温做饮料天热绝对解暑。女生们应该会挺喜欢的，酸口发烧友可以喝一下，感觉十分有特色，我还是要说一下，真的推荐
今天给老婆补个生日晚宴，专门选了这款酸啤，罐装日期：2018年10月21，非常的新鲜，开瓶泡沫丰富持久，酒体清澈呈棕色。香气以莓果，杏子，醋酸为主，香气稳定持久，酒体薄入口顺滑，略酸，收口微苦，微涩，没什么压力，也不是特别酸，沙口感略强，滋味有点像罗登巴赫的法红，但滋味香气没有法红柔和，也没有那么好的平衡感，结合价格来看，这是一款很成功的酸拉格，我老婆很喜欢这款。香气稳定，轻松易饮，值得推荐给女生，酒评仅供个人娱乐！
一款蓝莓味丰富的酸拉格，还不错，很好喝
蓝莓香气很明显，入口后是酸啤的口感，适合火锅
棕黑色酒体，泡沫持久。闻香醋酸明显。入口微酸，苦度和甜度恰到好处，且酸的很平和，不突兀。蓝莓和树莓的味道中段体现的很明显。酒体喝起来给人一种特别干脆的感觉。易饮性很强，这可能就是拉格带来的感觉。酒标如果不注明是拉格的情况下，根本分别不出是拉格或是艾尔，只会认为是一款酸啤。收口干净利索，酸爽到位！很棒的体验。
单大宝 2018-12-16 22:57
香气中略带一点烘焙麦芽的味道，看颜色会以为是波特或世涛。原料中添加了蓝莓，入口是明锐的果酸与果香，酒体并无拉格常见的单薄，酸感集中于上颚，酸味的生津显著，余味中果香与麦芽香混合之后的味道颇有些曼妙，很不错的酸啤，除了酸味略窄而尖锐，其余并无甚明显缺点。值得表扬的国啤。
火箭哥 2018-12-15 21:00
香气：有点柴火的味道，蓝莓和其他莓子的味道被盖下去了，略微有波特的感觉。
外观：气泡很少，酒体深棕，放在灯光下还是会有紫色的感觉，一拿开就像世涛了
味道：醋酸占了主导，些许一些蓝莓的味道，但是不重，麦味还是有的，酸度刚刚好，收口有微甜。
感受：杀口感还是略强，毕竟是一款拉格，味道稍微单一了一点。
卖鱼子酱的猎人 2018-12-13 22:26
【外观】黑色酒体，淡棕色泡沫，光看的话还以为是世涛类，但是泡沫消散很快
【香气】麦芽味很淡，有一种醋味的酸
【口感】有点像柏林酸小麦的口感，还不错，就是收口有股奇怪的感觉，想起了紫甘蓝的菜汁
猫叔 2018-12-13 22:19
蓝莓味道很不纯正 我试过纯真的蓝莓果酱不是这个味 推荐郭思的蜥蜴那个我这蓝莓的味 这个更像其他味道 ！
铁骨铮铮郭沫若 2018-12-11 23:40
香:蓝莓果酱，一点酵母味
色:紫黑色，泡沫粗大，丰富，消散很快
味:同闻香，蓝莓和酵母混合的味道，以及醋酸味。后段的苦，生面团味表示这是一个拉格？留口桂花香。瓶中沉淀较多。挺出乎意料的一个拉格，这好像还是我第一次喝酸拉格。
蛋壳儿 2018-12-10 21:00
探索11频道。
外观方面还是个传统大瓶，黑色上漆盖子，我说这是无涂装，有热心同学教育了我。封绘贴纸是玻璃纸亮面儿风格，印刷又进步回来了，很清晰，正中间大话，四周是小花，看起来比较美观。
倒在杯中是紫红色的混浊酒体，很厚，拉格应该是没有这种酒体的，我怀疑是加了新鲜果汁或者果泥所致。
闻起来香气扑鼻，主要是果味为主，覆盆子和蓝莓得味道比较准确的表现出来。还有些许的酸味儿作为花边垫底。
喝起来很酸爽，感觉是艾尔的口感，这或许就是手工酒的魅力，很富有张力的感觉。甜味儿还是果香，但是很短，只是做基本平衡，还喝出一些桂花味儿。低温引用特别清爽，酒体温度上升后会有苦味和涩感，建议快去喝完。中度酒体，挺有厚度，完全是挂住了，如果不说我判断不出这是拉格。沙口感很强，低温刚出瓶尤为明显。
探索系列目前喝到中最喜欢的一款，可以说是非常的优秀。小清新的口粮酒，低温做饮料天热绝对解暑。女生们应该会挺喜欢的，酸口发烧友可以喝一下，感觉十分有特色，我还是要说一下，真的推荐
二狗子 2018-12-10 17:17
今天给老婆补个生日晚宴，专门选了这款酸啤，罐装日期：2018年10月21，非常的新鲜，开瓶泡沫丰富持久，酒体清澈呈棕色。香气以莓果，杏子，醋酸为主，香气稳定持久，酒体薄入口顺滑，略酸，收口微苦，微涩，没什么压力，也不是特别酸，沙口感略强，滋味有点像罗登巴赫的法红，但滋味香气没有法红柔和，也没有那么好的平衡感，结合价格来看，这是一款很成功的酸拉格，我老婆很喜欢这款。香气稳定，轻松易饮，值得推荐给女生，酒评仅供个人娱乐！
丨雲天卩 2018-12-09 22:15
一款蓝莓味丰富的酸拉格，还不错，很好喝
草 2018-12-09 18:42
蓝莓香气很明显，入口后是酸啤的口感，适合火锅
雁行知 2018-12-07 19:31
棕黑色酒体，泡沫持久。闻香醋酸明显。入口微酸，苦度和甜度恰到好处，且酸的很平和，不突兀。蓝莓和树莓的味道中段体现的很明显。酒体喝起来给人一种特别干脆的感觉。易饮性很强，这可能就是拉格带来的感觉。酒标如果不注明是拉格的情况下，根本分别不出是拉格或是艾尔，只会认为是一款酸啤。收口干净利索，酸爽到位！很棒的体验。