Autumn Bliss是一款过桶陈酿的野菌酸艾尔,在美国橡木红酒桶中陈酿6个月,并且添加了覆盆子。
酸度柔和,发的不干尾端甜感,覆盆子增味不是特别突出,桶味收口有体现。和westwild布鲁瑞覆盆子水果等很接近,但是这个更轻松些,适合酸啤入门进阶,乐观的野菌,不极端,颜色诱人
泡沫丰富不持久,酒体颜色漂亮深粉色,入口瞬间精神了,过桶的酸带着野菌味特别棒,喜欢~
酸,但让人愿意持续的饮用。 深粉红色酒液粉红泡沫很漂亮。不做妥协的覆盆子味道,和野菌带来的生面团,轻轻的皮革味道在一起很好闻。喝下去第一口确实比较有冲击力,但是带着点温暖柔顺的感觉,很快让我想喝第二口。 这款酒的菌味相对酸度可以说柔和的太多,让我猜测是不是这款酒专门进行了酸化。 另,第一次注意到易拉罐内部封膜的技术,感觉还是挺认真的。
酒液颜色行,泡沫不错,入口很清爽,杀口感强,酸度更高
太酸太酸太酸,甚至有些击喉感,我这么喜欢酸的人都有点不行,桶味明显,轻度酒体,泡沫丰富不持久,
好开心的酒体颜色 漂亮!口感酸爽 回甘
Drunkie 2018-12-30 02:34
酸度柔和,发的不干尾端甜感,覆盆子增味不是特别突出,桶味收口有体现。和westwild布鲁瑞覆盆子水果等很接近,但是这个更轻松些,适合酸啤入门进阶,乐观的野菌,不极端,颜色诱人
侯三三 2018-12-28 13:32
泡沫丰富不持久,酒体颜色漂亮深粉色,入口瞬间精神了,过桶的酸带着野菌味特别棒,喜欢~
天津自酿啤酒协会老于 2018-12-27 16:43
酸,但让人愿意持续的饮用。
深粉红色酒液粉红泡沫很漂亮。不做妥协的覆盆子味道,和野菌带来的生面团,轻轻的皮革味道在一起很好闻。喝下去第一口确实比较有冲击力,但是带着点温暖柔顺的感觉,很快让我想喝第二口。
这款酒的菌味相对酸度可以说柔和的太多,让我猜测是不是这款酒专门进行了酸化。
另,第一次注意到易拉罐内部封膜的技术,感觉还是挺认真的。
西单 2018-12-25 09:43
酒液颜色行,泡沫不错,入口很清爽,杀口感强,酸度更高
Lawrence 2018-12-21 18:22
太酸太酸太酸,甚至有些击喉感,我这么喜欢酸的人都有点不行
,桶味明显,轻度酒体,泡沫丰富不持久,
宇凌 2018-12-17 22:28
洯_土 2018-12-14 12:40
好开心的酒体颜色 漂亮!口感酸爽 回甘