这是Hudson Valley酒厂的一款酸味IPA,酿造使用了小麦原粒、发芽燕麦、奶糖、龙舌兰糖浆、柠檬泥和蓝莓,并采用了西楚和杰瑞罗(Citra & Jaryllo)啤酒花。
冰箱里最后一瓶哈德逊河谷没想到给了我莫大的惊喜。 玫红色的酒液散发着淡淡香气,让人很容易就联想到蓝莓、草莓软糖类似的词汇。 入口先是非常轻微的杀口感,紧随其后便是莓果类轻盈的酸。中后端有明显的龙舌兰与乳糖的味道。整体酸度适中,各种味道融合的层次分明,酒精感压的也不错,收尾顺滑,回味持久。与其说是啤酒,“散杂光”更像是一杯耐人寻味的低酒精度数鸡尾酒。 性价比高,特别适合配餐,个人会复购。
开瓶倒出泡沫丰富细腻持久度一般。酒体红色浑浊。闻香蓝莓香气为主略带配柠檬香气。入喉酒体轻,杀口感一般。入喉前段莓果和柠檬的香味充斥口腔,酸度柔和,后段多种复合的水果香味在口腔中慢慢铺开。夏天喝一杯,是真的解渴啊。
夏天来了,就适合喝点酸味的。紫红色酒液,莓果味,柠檬味明显。适合解渴消暑。
名称: Hudson Valley Straylight Sour IPA with Blueberry and Lemon(Can) 哈德逊河谷 杂散光 酸IPA(易拉罐) ALC: 7.0%vol IBU: NaN FG: 17°P 总分: 91.25分 品牌: Hudson Valley / 哈德逊河谷 风格: Sour IPA / 酸IPA 产地: America / 美国 罐装日期: 2022.01.12 饮用日期: 2022.06.04 饮用温度: 10°C-23°C 评分准则: 外观(8%)香气(20%)味道(40%)口感(12%)感受(20%) 外观:8.00(8.00分) 哈德逊酒厂一贯的高水平酒标,像涟漪,充满艺术细胞。宝石红色的酒体,没有泡沫产生,也没有气泡产生。 香气:18.75(20.00分) 开罐有蓝莓和柠檬香气夹杂着细微的龙舌兰香气,入杯后的香气以蓝莓为主,也有红色浆果,有闻到一丝生姜味。 味道:36.00(40.00分) 初入口是柠檬的酸、龙舌兰酒,回味是蓝莓和柠檬、红色浆果混合的甜感,像很复杂的水果糖果,前前后后还感受到了蔓越莓、树莓、青提、葡萄、杨梅,余韵龙舌兰的酒香和复合的水果香气在嘴里蔓延,还有纯饮高度龙舌兰的暖喉感,柔和的果汁酸味令人口舌生津。 口感:10.00(12.00分) 各种水果的酸甜复合果汁,无酒精感,比较能体现酒的只有余韵喝烈酒带来的暖喉感,较强的沙口感。 感受:18.50(20.00分) 龙舌兰的存在和各种水果味使得有喝鸡尾酒的感觉,喝完后龙舌兰和水果香气久久不散。 总体印象:第四罐哈德逊河谷,没有前几罐喜爱了,比较特别的是添加的龙舌兰带来的鸡尾酒感觉,酒液本身就是满满的一杯复合水果汁,在龙舌兰的辅助下就跟鸡尾酒一样了,炎热的夏日喝这款有在海边喝鸡尾酒的感觉,龙舌兰的香气很持久,添加的蓝莓、柠檬也是水果味的主体,细细品味能感受到多种多样的水果。
不愿随风逐流的云 2022-08-30 03:02
冰箱里最后一瓶哈德逊河谷没想到给了我莫大的惊喜。
玫红色的酒液散发着淡淡香气,让人很容易就联想到蓝莓、草莓软糖类似的词汇。
入口先是非常轻微的杀口感,紧随其后便是莓果类轻盈的酸。中后端有明显的龙舌兰与乳糖的味道。整体酸度适中,各种味道融合的层次分明,酒精感压的也不错,收尾顺滑,回味持久。与其说是啤酒,“散杂光”更像是一杯耐人寻味的低酒精度数鸡尾酒。
性价比高,特别适合配餐,个人会复购。
Akira_Sei 2022-08-15 22:55
小猴 2022-07-19 15:48
Loadin2Qjoci 2022-07-14 21:44
开瓶倒出泡沫丰富细腻持久度一般。酒体红色浑浊。闻香蓝莓香气为主略带配柠檬香气。入喉酒体轻,杀口感一般。入喉前段莓果和柠檬的香味充斥口腔,酸度柔和,后段多种复合的水果香味在口腔中慢慢铺开。夏天喝一杯,是真的解渴啊。
车载音乐在田野 2022-07-12 19:15
爱吃蕃薯 2022-06-24 00:27
夏天来了,就适合喝点酸味的。紫红色酒液,莓果味,柠檬味明显。适合解渴消暑。
郁而不涩 2022-06-18 18:14
若回忆丿有何 2022-06-04 18:57
名称: Hudson Valley Straylight Sour IPA with Blueberry and Lemon(Can) 哈德逊河谷 杂散光 酸IPA(易拉罐)
ALC: 7.0%vol
IBU: NaN
FG: 17°P
总分: 91.25分
品牌: Hudson Valley / 哈德逊河谷
风格: Sour IPA / 酸IPA
产地: America / 美国
罐装日期: 2022.01.12
饮用日期: 2022.06.04
饮用温度: 10°C-23°C
评分准则: 外观(8%)香气(20%)味道(40%)口感(12%)感受(20%)
外观:8.00(8.00分)
哈德逊酒厂一贯的高水平酒标,像涟漪,充满艺术细胞。宝石红色的酒体,没有泡沫产生,也没有气泡产生。
香气:18.75(20.00分)
开罐有蓝莓和柠檬香气夹杂着细微的龙舌兰香气,入杯后的香气以蓝莓为主,也有红色浆果,有闻到一丝生姜味。
味道:36.00(40.00分)
初入口是柠檬的酸、龙舌兰酒,回味是蓝莓和柠檬、红色浆果混合的甜感,像很复杂的水果糖果,前前后后还感受到了蔓越莓、树莓、青提、葡萄、杨梅,余韵龙舌兰的酒香和复合的水果香气在嘴里蔓延,还有纯饮高度龙舌兰的暖喉感,柔和的果汁酸味令人口舌生津。
口感:10.00(12.00分)
各种水果的酸甜复合果汁,无酒精感,比较能体现酒的只有余韵喝烈酒带来的暖喉感,较强的沙口感。
感受:18.50(20.00分)
龙舌兰的存在和各种水果味使得有喝鸡尾酒的感觉,喝完后龙舌兰和水果香气久久不散。
总体印象:第四罐哈德逊河谷,没有前几罐喜爱了,比较特别的是添加的龙舌兰带来的鸡尾酒感觉,酒液本身就是满满的一杯复合水果汁,在龙舌兰的辅助下就跟鸡尾酒一样了,炎热的夏日喝这款有在海边喝鸡尾酒的感觉,龙舌兰的香气很持久,添加的蓝莓、柠檬也是水果味的主体,细细品味能感受到多种多样的水果。
行走的波波 2022-06-01 21:09
西单 2022-05-25 21:48