20世纪80年代,这款酒被首次酿造。酒标的设计者,艺术家 Raymond Coumans 看到这款酒后,认为它美丽的颜色就像洋葱的皮一样,应该被命名为 Rosé。但 Rosé 这个词通常被用在葡萄酒名中,所以 Coumans 将名字改为 Rosé de Gambrinus ,并据此创作出了酒标上的水彩画。酒标上的人物是神话中的德国国王 Gambrinus ,据说他从埃及神 Isis 和 Osiris 那学习了酿造方法,并发明了啤酒。在瓶标上,Gambrinus 坐在花园里,他的腿上坐着一位裸体的女士。这位女士左手拿着一杯啤酒,并准备给他最周到的陪伴。1986年,这款啤酒首次上市。当时,市面上的覆盆子兰比克已经成为甜甜的人工增味啤酒的代名词。Cantillon 希望这款啤酒与市面上的覆盆子兰比克区分开来。
将预先冷冻的覆盆子以约每升200克的量投入到酿造了20个月的兰比克中,浸泡一至两个月。再加入三分之一体积年轻的兰比克进行二次发酵,并装瓶出售。
Vistopia 2024-03-23 00:45
罗德曼大师 2023-07-06 08:28
黎明之前 2023-02-11 09:31
第一次喝康子,这款增味颜色太漂亮了,无敌宝石红看着就非常喜欢,对于经常喝酸的人来说酸度不高,完全可以接受,有一点点水果的味道不明显,也可能温度比较低的原因,兰比克应该有的风味都有,瓶子上的画太大胆了
米唐 2023-01-07 16:43
毛多夫斯基 2022-07-16 23:52
还是有些复杂度的,能给个4.4。
贝加尔湖 2022-03-29 14:26
甜甜瓜瓜 2022-03-20 09:00
power_BB 2021-12-14 17:25
Zodiac 2021-11-26 22:01
老夫虽然穷,今晚康帝隆
泡沫其实挺丰富的,出去接了两分钟电话一点不剩了。
覆盆子味很重,酸得比较尖锐。喝起来基本是覆盆子的果酸味为主,伴随些许醋酸味。这个覆盆子味不知道为什么带出点湿木料和橡皮泥味,反正挺怪。依然是个好酒,但整体上不如瓶子版。
阿瑞大王 2020-12-26 23:27
还好,但不是太惊艳。后味苦涩稍微明显,酸度也还行,但绝不清爽。没啥性价比,喝个大牌子。
玫瑰色酒体非常漂亮。