据我们所知，Southern Pecan Nut Brown Ale是世界上第一款用全烤山核桃制成的啤酒。把山核桃像谷物一样使用，提供坚果特征和令人愉快的风味深度。这款啤酒酒花用量轻，可以让小麦麦芽和焦糖麦芽的味道充分闪耀，酒体颜色呈深红木色。 另外Southern Pecan在2006年啤酒世界中的获得了特种啤酒类铜奖。
琥珀色酒体，通彻透明，泡沫不算丰富，很快消散殆尽，留下稀薄的不成型挂壁 香气淡雅，焦糖，麦芽焦香，奶油 酒体较轻，沙口感强，口感清爽。入口焦糖味不强，麦芽味很馥郁，焦香慢慢透出来，带着一丝轻微的咖啡香，后味奶油若隐若现，前半瓶收口明显的铁锈味，到后半瓶才退散，回味不错，焦香麦芽和奶油的香甜气息环绕。还不错的一款棕艾吧，但棕艾还是喜欢再厚实顺滑一点的
行走的波波 2023-04-13 20:11
DrunkMario 2018-12-27 21:52
琥珀色酒体，通彻透明，泡沫不算丰富，很快消散殆尽，留下稀薄的不成型挂壁
香气淡雅，焦糖，麦芽焦香，奶油
酒体较轻，沙口感强，口感清爽。入口焦糖味不强，麦芽味很馥郁，焦香慢慢透出来，带着一丝轻微的咖啡香，后味奶油若隐若现，前半瓶收口明显的铁锈味，到后半瓶才退散，回味不错，焦香麦芽和奶油的香甜气息环绕。还不错的一款棕艾吧，但棕艾还是喜欢再厚实顺滑一点的