Bourgogne des Flandres是真正的布鲁日味道。混合发酵使得这款啤酒如此特别,上层发酵的棕色艾尔与最好的自然发酵兰比克微妙地混合,随后一起在橡木酒桶中成熟多月。这个过程为这款红棕色的啤酒带来丰富的奶油般余味。
作为一款蓝比克啤酒,这款酒加入了砂糖和玉米,充足的糖和淀粉让这款酒得以达到更高的酒精度,和陈酿能力。自然发酵的复合菌种让这款棕色啤酒味道更加温和而复合。综上,这款用小镇作为酒标背景的酒非常值得推荐。
棕色酒体泡沫丰富,果脯、话梅味,酸度被甜味压下去了,中规中矩。
低沉的巧克力 深色麦芽 木头气息,隐约的熟樱桃酸,整体节奏合适,有一定厚度,甜度酸度都比较低,也没什么涩味,感觉比较朴实
有特点。酸味,深色水果味,还有一点点棕艾的焦糖和巧克力味,收口还有点酒花或者麦麸的单宁味,适饮而不失层次。
泡沫丰富,酒体棕黑色透明,闻着是水果酸味和一点点桶味,甜味很重,沙口感适中,回口明显的比利时甜香,带着芫荽籽的香味呈现,甜度还是很高,比利时酒特有的果脯感的甜香味道久久不散,总体感觉还可以~大口喝起来也毫无压力
泡沫不丰富不持久,酒体颜色深棕色,入口微微的酸甜甜的很爽口,很易饮~
个人感受是不错的。 从个人角度而言先说明这款酒标志的法兰德斯门类是不相符的。 开瓶可以闻到应该是桶味儿,但有明显的香辛料的特征。 作为一款混合型的酒款,还是很不错的。
一股洗洁剂的味道……酒精也压不住 抛开奇怪的东西不说,酸甜倒是挺平衡的,还有一点果核苦 口感有点水 基本符合预期吧,主要是外卖看到法兰德斯字眼忍不住啊……
酸味一般,但是深色麦芽带来的巧克力味还是比较明显,喝起来也别有一翻风味
Ericchine 2020-01-28 17:30
作为一款蓝比克啤酒,这款酒加入了砂糖和玉米,充足的糖和淀粉让这款酒得以达到更高的酒精度,和陈酿能力。自然发酵的复合菌种让这款棕色啤酒味道更加温和而复合。综上,这款用小镇作为酒标背景的酒非常值得推荐。
皮老虎 2020-01-18 22:18
棕色酒体泡沫丰富,果脯、话梅味,酸度被甜味压下去了,中规中矩。
Raziel 2020-01-14 21:45
低沉的巧克力 深色麦芽 木头气息,隐约的熟樱桃酸,整体节奏合适,有一定厚度,甜度酸度都比较低,也没什么涩味,感觉比较朴实
天津自酿啤酒协会老于 2019-12-17 16:41
有特点。酸味,深色水果味,还有一点点棕艾的焦糖和巧克力味,收口还有点酒花或者麦麸的单宁味,适饮而不失层次。
江南 2019-12-11 19:03
半年一洗 2019-12-03 21:05
泡沫丰富,酒体棕黑色透明,闻着是水果酸味和一点点桶味,甜味很重,沙口感适中,回口明显的比利时甜香,带着芫荽籽的香味呈现,甜度还是很高,比利时酒特有的果脯感的甜香味道久久不散,总体感觉还可以~大口喝起来也毫无压力
侯三三 2019-11-28 20:05
泡沫不丰富不持久,酒体颜色深棕色,入口微微的酸甜甜的很爽口,很易饮~
ZeminChao 2019-11-02 19:14
个人感受是不错的。
从个人角度而言先说明这款酒标志的法兰德斯门类是不相符的。
开瓶可以闻到应该是桶味儿,但有明显的香辛料的特征。
作为一款混合型的酒款,还是很不错的。
觉负 2019-10-04 22:06
一股洗洁剂的味道……酒精也压不住
抛开奇怪的东西不说,酸甜倒是挺平衡的,还有一点果核苦
口感有点水
基本符合预期吧,主要是外卖看到法兰德斯字眼忍不住啊……
天麟Fred 2019-09-13 22:54
酸味一般,但是深色麦芽带来的巧克力味还是比较明显,喝起来也别有一翻风味