1842年，捷克皮尔森市的市民啤酒厂使用生产出世界上第一款金黄色清澈的拉格啤酒，后以城市之名命名皮尔森，从此开创了一个啤酒种类。如今的工业啤酒及各种皮尔森都是在“皮尔森起源”的基础上更好或更坏的演变而来。乌奎尔比尔森被许多人称作了比尔森啤酒的鼻祖，许多皮尔森厂商都将这款啤酒作为味道的参照。他们一直在沿用1842年开发的配方。
乌奎尔生啤，皮尔森。 👀：清澈的稻草黄色酒液，泡沫之所以这么丰富是乌奎尔代理介绍的正宗倒法——奶油杯。 👃：麦芽，青草，奶油玉米气息。 👅：入口是清爽的麦芽和青草香味，并有奶油玉米的甜香，落口干净非常。 口感：酒体轻盈，气泡感足，非常清爽。 总体：一口气DUN掉这个奶油杯，这才是传统皮尔森该有的风味。
香气：玉米、奶油、硫臭、青草味，面包，杂味挺多的，应该是酒日期不太好了。 风味：入口后异味基本清空，清冽又非常饱满的麦芽质感呈现。入口有一定甜度恰好的带出了麦芽的面包味道。捷克优质的saaz酒花风味非常明显，明显的花香伴随一点点雨后泥土和药香味。和清爽的酒体非常般配。收口干净利落，麦芽甜香、花香留口。 标准的优质捷克皮尔森，教科书
墨灵 2018-10-07 22:50
乌奎尔生啤，皮尔森。
👀：清澈的稻草黄色酒液，泡沫之所以这么丰富是乌奎尔代理介绍的正宗倒法——奶油杯。
👃：麦芽，青草，奶油玉米气息。
👅：入口是清爽的麦芽和青草香味，并有奶油玉米的甜香，落口干净非常。
口感：酒体轻盈，气泡感足，非常清爽。
总体：一口气DUN掉这个奶油杯，这才是传统皮尔森该有的风味。
Sheven 2018-09-29 16:35
香气：玉米、奶油、硫臭、青草味，面包，杂味挺多的，应该是酒日期不太好了。
风味：入口后异味基本清空，清冽又非常饱满的麦芽质感呈现。入口有一定甜度恰好的带出了麦芽的面包味道。捷克优质的saaz酒花风味非常明显，明显的花香伴随一点点雨后泥土和药香味。和清爽的酒体非常般配。收口干净利落，麦芽甜香、花香留口。
标准的优质捷克皮尔森，教科书
AIX 2018-09-21 15:31