当浓郁强劲的帝国红色IPA与橡木波本桶相遇,会有怎样奇妙的反应?绝妙的味道会颠覆你的感官,或者我们喜欢叫它Dankwood。丰富的焦糖气息来自于多层次的IPA属性,着重凸显了强烈的麦芽特性,而波本桶陈酿增加了它的复杂性。一款阴湿、粘稠且微甜的啤酒,Dankwood是木桶与酒花之间完美的魔力产物。
闻起来有一种草木,柑橘,百香果还有嗅觉可以闻到的酒精味 泡沫细腻丰富,深棕色而且有点发红,看起来还有点粘稠 入口偏苦,有一些辛辣,轻微的杀口感,酒精度偏高,入喉苦味会比较重,有些涩嘴,较为粘稠
说是红色艾尔,更像棕色艾尔,有一点点焦糖的味道了,酒入口有一点厚的感觉,闻着的香气有Double IPA的味道,因为过了桶,酒精度数有点高,还是有一点对了柠檬汁的感觉
泡沫不多 不是很丰富 细腻 泡沫比较粗 持久度中等偏落 酒体颜色红棕色 清澈透明 透光度比较好 香气 荔枝 松木 橡木桶 草本 焦糖味 比较重 太妃糖 淡淡的草本味 入口 微酸 比较甜口 醛的味道比较刺鼻 很奇怪椰子味?入口带来比较大的醇味应该是因为酒精的缘故 12%加上时间不够 所以让人感觉比较刺鼻 !入喉发现淡淡的草本味 !还有出现了饼干的味道 在回温的时候还有大量深色水果 ,应该是果脯 那种葡萄干 李子干的味 杀口一般!就是由于酒精感太过于强烈,压制住太多味道 !平衡性不错 不会过于甜腻!苦度居然有85IBU!没想到 这么高!没有喝出来这个苦度 !found 的酒平衡性还不错!酒体本身没有什么酵母杂味!酒体非常顺滑 粘稠 冬季是它的季节 挺不错 就是需要时间来平衡 最后这个就特别适合冬天喝 喝起来 好热 卧槽 这么热 !!!!干 真的不适合厦门的天气
刺激!过瘾!!爆炸!!! 不对,应该是炸裂!!!! 请尽情享受帝国般的刺激,至于味道的什么,等开第二瓶的时候那个Shot杯慢慢品吧
这酒温度低与高是两个不同感受,低温是以木材味,焦糖为主的气味。温度高了酒花的气味开始出现酒精反而压下去了
冲淡兑水的波本而已 各方面平衡无为,性价比差....
浅可乐色,几无泡沫,外观很像老美的所谓root beer。香气复杂,焦糖、酒花和桶味纷陈,桶味中又能明辨数种气味,如香草、烟熏和药味。喝起来其实并不像啤酒,这款酒的基酒来自reDANKulous,红艾在今天也并非流行的风格,应该说,主体麦芽骨架丰盈,酒花平衡适度,不过这是桶里陈的出来的,还是药罐里熬出来的,表示十分的怀疑。
太给力了 分分钟倒 浓郁厚重 要命
酒如其名,真是阴湿木头的感觉,极具辨识度,酒精藏的很好,甜度高,厚重,喝起来不算轻松
Lark 2018-11-02 17:55
闻起来有一种草木,柑橘,百香果还有嗅觉可以闻到的酒精味
泡沫细腻丰富,深棕色而且有点发红,看起来还有点粘稠
入口偏苦,有一些辛辣,轻微的杀口感,酒精度偏高,入喉苦味会比较重,有些涩嘴,较为粘稠
赵洋825 2018-11-01 19:26
说是红色艾尔,更像棕色艾尔,有一点点焦糖的味道了,酒入口有一点厚的感觉,闻着的香气有Double IPA的味道,因为过了桶,酒精度数有点高,还是有一点对了柠檬汁的感觉
猫叔 2018-10-16 19:16
泡沫不多 不是很丰富 细腻 泡沫比较粗 持久度中等偏落
酒体颜色红棕色 清澈透明 透光度比较好
香气 荔枝 松木 橡木桶 草本 焦糖味 比较重 太妃糖 淡淡的草本味
入口 微酸 比较甜口 醛的味道比较刺鼻 很奇怪椰子味?入口带来比较大的醇味应该是因为酒精的缘故 12%加上时间不够 所以让人感觉比较刺鼻 !入喉发现淡淡的草本味 !还有出现了饼干的味道 在回温的时候还有大量深色水果 ,应该是果脯 那种葡萄干 李子干的味 杀口一般!就是由于酒精感太过于强烈,压制住太多味道 !平衡性不错 不会过于甜腻!苦度居然有85IBU!没想到 这么高!没有喝出来这个苦度 !found 的酒平衡性还不错!酒体本身没有什么酵母杂味!酒体非常顺滑 粘稠 冬季是它的季节 挺不错 就是需要时间来平衡
最后这个就特别适合冬天喝 喝起来 好热 卧槽 这么热 !!!!干 真的不适合厦门的天气
甜甜瓜瓜 2018-10-11 22:52
刺激!过瘾!!爆炸!!!
不对,应该是炸裂!!!!
请尽情享受帝国般的刺激,至于味道的什么,等开第二瓶的时候那个Shot杯慢慢品吧
曾繁祺 2018-10-10 11:03
这酒温度低与高是两个不同感受,低温是以木材味,焦糖为主的气味。温度高了酒花的气味开始出现酒精反而压下去了
赵斌 2018-10-08 19:30
冲淡兑水的波本而已 各方面平衡无为,性价比差....
宇凌 2018-10-05 19:51
沉烟 2018-09-25 08:18
浅可乐色,几无泡沫,外观很像老美的所谓root beer。香气复杂,焦糖、酒花和桶味纷陈,桶味中又能明辨数种气味,如香草、烟熏和药味。喝起来其实并不像啤酒,这款酒的基酒来自reDANKulous,红艾在今天也并非流行的风格,应该说,主体麦芽骨架丰盈,酒花平衡适度,不过这是桶里陈的出来的,还是药罐里熬出来的,表示十分的怀疑。
oko 2018-09-19 22:52
太给力了 分分钟倒 浓郁厚重 要命
苦工 2018-09-14 23:18
酒如其名,真是阴湿木头的感觉,极具辨识度,酒精藏的很好,甜度高,厚重,喝起来不算轻松