创始者 阴湿木 帝国红色IPA
Founders DankWood Imperial Red IPA

创始者 阴湿木 帝国红色IPA

Founders DankWood Imperial Red IPA

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 12.2%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 3
  • 想喝: 17
  • 喝过: 181
  • 总体评分 79
    3.77 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 12.2%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 3

啤酒简介

当浓郁强劲的帝国红色IPA与橡木波本桶相遇,会有怎样奇妙的反应?绝妙的味道会颠覆你的感官,或者我们喜欢叫它Dankwood。丰富的焦糖气息来自于多层次的IPA属性,着重凸显了强烈的麦芽特性,而波本桶陈酿增加了它的复杂性。一款阴湿、粘稠且微甜的啤酒,Dankwood是木桶与酒花之间完美的魔力产物。

  • 甜(34)
  • 苦(31)
  • 棕色(28)
  • 焦糖(24)
  • 重度酒体(23)
  • 中度酒体(23)
  • 橡木桶(20)
  • 重口味(20)
  • 波本(18)
  • 适合发烧级(18)

用户酒评 共 64 条评论

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-12-09 19:55

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 橡木桶
  • 青草
  • 药草
  • 谷仓
  • 霉香
  • 波本
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

很厉害的样子 桶味不明显 阴湿木实在是异常突出的感觉 潮湿的感觉突出 阴冷阴冷的 酒精处理的非常好 喝着酒发红的感觉

Ivyw1AOvV

Ivyw1AOvV 2018-12-05 13:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

這款還行,感覺新鮮,風味特殊😂
木桶味主導,但酒體不是很厚,適中,始終是ipa底子,酒花味道後段有跑出來,蠻好地中和了特色,焦糖味適中不膩,揉合了酒花苦
就是度數偏高,喝著喝著不知覺就上頭了

底层球王

底层球王 2018-12-04 20:19

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

很硬的酒,桶味很好,酒花居然也有表达到。焦糖 波本 松针 酒精,出乎意料易入口。但好不好喝就见仁见智了😂

C与大自然

C与大自然 2018-11-27 20:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 红色
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 烤面包
  • 酒精
  • 香草
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

红色么..emmm还没那么红,阴湿么..也貌似没有那么阴吧,我倒是想把它归类成一份有着饱满柑橘与焦糖的大麦,把IPA按在桶子里摩擦,并产生了森林 与低沉的发酵 甚至一些菌类的气息 不得不说是一次新奇的体验猎奇多于惊喜的一波酒,不过高品质是肯定的。
香气:发酵 松香 柑橘 低沉的发酵热带水果 焦糖 麦芽

外观:棕红色酒体 棕色泡沫 量一般 有些像是橡木的颜色

口味:圆润的焦糖 一丝烟熏 森林 菌类 柑橘 发酵系热带水果,橡木 不得不说后段儿的苦味还是不低的 甜度不低。
口感:酒体中等上 真的不像一款IPA 沙口感一般 发酵程度中等 甜苦平衡做的OK
总评:很值得交一下学费,不过成套入当一波高度口粮.HAHAHAHAHAHA也没准儿会有人喜欢

苗有健

苗有健 2018-11-18 13:15

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 红色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级

泡沫不多,酒体深红色透明,能闻出IPA的苦香,甜腻的帝国感和橡木桶的味道,入口先甜后苦,酒体明显的饱满感,回口香气大量释放,回一点酸苦味,混合着酒花香,橡木香扑鼻,暖喉感非常强烈,收口仍有甜腻的香气,重口爱好者的我比较喜欢,很新颖的感觉,过波本帝国的感觉不错。

觉负

觉负 2018-11-17 16:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 松脂
  • 波本
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 顺滑

地点可知Tap😃
我就觉得眼前一片松树林,雨后的清新,强化了是没错,说阴湿还是显得重了,对应酒精比较合适!虽然abv深藏不露…欺骗性很高喔,酒量小的心里有个预警才是…
当然嘴唇的感觉是有点黏哒哒的~酒体的厚度可以的,嘴里就不黏了,蛮润的~
以及波本的奶油味儿非常明显,减脂期间可是解了馋了…
奔着IPA过桶猎奇来的,交学费也无所谓,没成想这么合口味!可是值了!感谢帅总总有NB的生啤哦吼吼!

livings_百味

livings_百味 2018-11-02 18:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 酒精
  • 麦香
  • 焦糖
  • 波本
  • 辛辣
  • 中度酒体
  • 重口味

香气:过桶带来的香草气息明显,细闻有微弱的酒精。
味道:入口涩,微苦,回甜明显,后有辛辣感。
外观:酒体深金黄色,通透感适中,泡沫丰富细腻,停留持久
感受:整体品尝下来,那种在口中回味无穷的感觉真是一种享受。

发发Fafa

发发Fafa 2018-11-02 18:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 焦糖
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 适合发烧级

厚重浓烈的酒体,伴有焦香麦芽。适合秋冬天,暖暖心窝。入口焦糖,温热感,甜,粘稠。

TangF

TangF 2018-11-02 18:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 麦香
  • 药草
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味

咖啡味苦苦的,回甜,灼热有一点,闻到一些香草味,还可以

Choice

Choice 2018-11-02 17:56

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 酒精
  • 焦糖
  • 辛辣
  • 气泡感适中
  • 重度酒体

酒体呈红棕色,泡沫不多,不持久。闻着一股浓烈的焦糖味,果香味,酱香味。入口有很清新的荔枝味,焦糖味,百香果味,淡淡的松针味。回口快,干净。气泡感较重。沙口感不重。酒精度很重,有点冲。总体来说有种喝黄酒的感觉。

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