当浓郁强劲的帝国红色IPA与橡木波本桶相遇,会有怎样奇妙的反应?绝妙的味道会颠覆你的感官,或者我们喜欢叫它Dankwood。丰富的焦糖气息来自于多层次的IPA属性,着重凸显了强烈的麦芽特性,而波本桶陈酿增加了它的复杂性。一款阴湿、粘稠且微甜的啤酒,Dankwood是木桶与酒花之间完美的魔力产物。
在阿辉店里喝到这瓶陈了四年,标签日期已经过期一年,现在市场上几乎已经买不到的Dank Wood,很特别的一款酒,过桶帝国红色ipa,时间让这款酒的风味变得更加醇厚,香气压制得很深,喝起来过桶后的酒精感几乎感觉不到,酒花香气明显,加上dank的风味,我觉得是一款“蜜糖、砒霜”的酒款,个人非常喜欢
重口味,挺香的,焦糖和果脯的香味。入口也不错,但是后段这么苦是咋回事。回味是浓郁的酒精味。
深红褐色酒体,内敛的波本桶和木头气息,混合麦芽甜香和水果香,有一丝丝酸,烟熏和雪松木味道
我蛮喜欢这款美式烈性,够味,够劲。而且过桶的香气独特让你无法忘怀
说实话开瓶之后没有觉得他是一款酒精度高达12.2度的帝国IPA,直到我毫不经意的深嘬了一口,呛得我一阵喷,我才认认真真的看了酒瓶,入口绵软,酒精感十足,砸吧砸吧嘴,有一股说不出的味道,闭眼体会像是周围湿乎乎的感觉让人不太舒服,再来一口,让酒液多停留一会儿,居然尝到的不是味道,而是颜色,红色,这让我大感惊奇,好奇怪的一款酒。
气味:咖啡,巧克力 味道:威士忌桶味明显,草药味,酒花儿的苦味 颜色:暗红 12度的酒,酒精感不明显,浓浓的桶味没有世涛喝的那么膩口,不错,可以试试。
焦糖苦味桶味酒味,非常直给,简直就是烈酒
这个酒给我的感觉就是一个稍微苦点的大麦酒,真没喝出ipa的感觉,而且一点也不红,只有在特别的光线下才能看出一点点红色
桶味重,杀口感降低了很多,酒精感在12度的情况下,弱化了不少,质量不错
红棕色酒体,生啤泡沫不多做评价。 闻香相当惊艳,这几周波本过桶加上一些威士忌结合,这杯算是让我最终记住波本桶是啥的一款,木料感,波本的奶甜桶香,相当诱人。 入口苦涩感还是有,低温酒精感压制的不错,回温后就毫不掩藏的爆发出来,苦、甜平衡,焦糖,桶带来的奶甜,酒花儿带来的苦味相当奔放。后段苦感愈发逼人,伴随着收口余留下的淡淡草药味。 丰富,风味上绝对对的起丰富二字。 虽然可能表现的很脑残,最后再大喊一声“创始者”牛逼!(破音~)
抄手最好吃 2022-06-20 17:05
在阿辉店里喝到这瓶陈了四年,标签日期已经过期一年,现在市场上几乎已经买不到的Dank Wood,很特别的一款酒,过桶帝国红色ipa,时间让这款酒的风味变得更加醇厚,香气压制得很深,喝起来过桶后的酒精感几乎感觉不到,酒花香气明显,加上dank的风味,我觉得是一款“蜜糖、砒霜”的酒款,个人非常喜欢
无争就是yk 2022-01-12 21:10
重口味,挺香的,焦糖和果脯的香味。入口也不错,但是后段这么苦是咋回事。回味是浓郁的酒精味。
他们叫我艾伦 2021-04-26 22:03
深红褐色酒体,内敛的波本桶和木头气息,混合麦芽甜香和水果香,有一丝丝酸,烟熏和雪松木味道
六便士 2021-03-13 12:42
我蛮喜欢这款美式烈性,够味,够劲。而且过桶的香气独特让你无法忘怀
叫我磊哥 2019-07-26 08:20
说实话开瓶之后没有觉得他是一款酒精度高达12.2度的帝国IPA,直到我毫不经意的深嘬了一口,呛得我一阵喷,我才认认真真的看了酒瓶,入口绵软,酒精感十足,砸吧砸吧嘴,有一股说不出的味道,闭眼体会像是周围湿乎乎的感觉让人不太舒服,再来一口,让酒液多停留一会儿,居然尝到的不是味道,而是颜色,红色,这让我大感惊奇,好奇怪的一款酒。
ZjqzmX 2019-07-18 22:28
气味:咖啡,巧克力
味道:威士忌桶味明显,草药味,酒花儿的苦味
颜色:暗红
12度的酒,酒精感不明显,浓浓的桶味没有世涛喝的那么膩口,不错,可以试试。
王蕾蕾 2019-07-14 21:54
焦糖苦味桶味酒味,非常直给,简直就是烈酒
合肥绿洲酒馆-黄涛 2019-06-05 22:52
这个酒给我的感觉就是一个稍微苦点的大麦酒,真没喝出ipa的感觉,而且一点也不红,只有在特别的光线下才能看出一点点红色
西单 2019-04-30 07:24
桶味重,杀口感降低了很多,酒精感在12度的情况下,弱化了不少,质量不错
酒花酱油 2019-04-23 21:22
红棕色酒体,生啤泡沫不多做评价。
闻香相当惊艳,这几周波本过桶加上一些威士忌结合,这杯算是让我最终记住波本桶是啥的一款,木料感,波本的奶甜桶香,相当诱人。
入口苦涩感还是有,低温酒精感压制的不错,回温后就毫不掩藏的爆发出来,苦、甜平衡,焦糖,桶带来的奶甜,酒花儿带来的苦味相当奔放。后段苦感愈发逼人,伴随着收口余留下的淡淡草药味。
丰富,风味上绝对对的起丰富二字。
虽然可能表现的很脑残,最后再大喊一声“创始者”牛逼!(破音~)