Brugse Zot双料是一支倾向于宝石红色的深褐色的啤酒,酿制过程中使用了六种特殊麦芽,给予啤酒丰富的麦芽香气,你可以在里面发现蜂蜜、杏仁、巧克力以及焦糖的味道。啤酒花使用了捷克经典的萨斯香型啤酒花,采取了瓶中发酵。在入口时有一个很好的麦芽区分度,有一种温暖的感觉,入口时会感受到酒花的苦味,甘草和咖啡的味道也直接入喉。
浅棕色粗糙的泡沫丰富持久 深棕红色酒液但在灯下透光率很高 中度酒体沙口感中等,气泡感强 红糖、大枣的味道,麦芽的香气 水一些水果的酯香 中后段有些微微发酸 整体上(与其他修道院双料相比) 甚至有些偏水 可能描述的有些偏激 几种可能 一是这瓶日期不够好了 到明年5月到期 双料虽然不像IPA那样吃日期 可能也会有一定衰减 不像四料那样持久 也可能是出厂到现在保存环境的问题 二是可能是去和罗斯福等去比较了 三是今晚前几罐都是NEIPA LOL游戏没酒了 自己开了这750ml大瓶 味蕾疲劳 导致没有每天第一瓶喝的香了
Burgundy Red但是又晶瑩剔透,聞起來香味不明顯,只有淡淡青草味,泡沫少,掛杯持久好看,入口是明顯的大麥清香,藏有一點點甜味,平衡完美,是一款清爽的修道院風格啤酒。
悠哉小羊 2021-10-14 09:48
浅棕色粗糙的泡沫丰富持久
深棕红色酒液但在灯下透光率很高
中度酒体沙口感中等,气泡感强
红糖、大枣的味道,麦芽的香气
水一些水果的酯香
中后段有些微微发酸
整体上(与其他修道院双料相比)
甚至有些偏水
可能描述的有些偏激
几种可能
一是这瓶日期不够好了
到明年5月到期
双料虽然不像IPA那样吃日期
可能也会有一定衰减
不像四料那样持久
也可能是出厂到现在保存环境的问题
二是可能是去和罗斯福等去比较了
三是今晚前几罐都是NEIPA
LOL游戏没酒了
自己开了这750ml大瓶
味蕾疲劳
导致没有每天第一瓶喝的香了
小酒花29MVhu 2020-05-08 13:53
大锺山 2020-01-14 21:54
Burgundy Red但是又晶瑩剔透,聞起來香味不明顯,只有淡淡青草味,泡沫少,掛杯持久好看,入口是明顯的大麥清香,藏有一點點甜味,平衡完美,是一款清爽的修道院風格啤酒。