奥文 黄金分割 酸艾尔
Alvinne Phi Sour Ale

奥文 黄金分割 酸艾尔

Alvinne Phi Sour Ale

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 168
  • 喝过: 867
  • 总体评分 93
    3.99 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是一款金色的酸啤酒,用Morpheus酵母进行发酵。虽然这款酒是CuvéeSofie桶装的基酒,但它并没有经过桶装成熟。酸甜平衡,味道甜美,是酸啤酒入门者的绝佳选择!
Phi是Π,中文写作派,意为黄金分割点。

  • 中度酒体(92)
  • 乳酸(79)
  • 醋酸(64)
  • 适合进阶级(60)
  • 甜(59)
  • 泡沫丰富(55)
  • 深黄色(51)
  • 清爽(42)
  • 泡沫持久(40)
  • 浑浊(37)

用户酒评 共 241 条评论

木屐子鱼

木屐子鱼 2021-06-25 20:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

西桑

西桑 2021-06-02 09:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

颜色挺漂亮不是深暗色系 习惯奥文系列都过桶了 这款从泡沫到口感表现却有别于过桶的愉快感 泡沫丰富一些 中后段也不是以尖酸结尾了总体没那么酸可以大口点喝了

续神

续神 2021-03-28 21:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

φ确实配得上酸啤入门酒,酸甜较为平衡,发酵的酸味没有很突出,气泡感强,酵母的酸味很舒服,易饮。

蜗牛bIXYtR

蜗牛bIXYtR 2021-03-28 20:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

没有那么多嘻嘻哈哈

没有那么多嘻嘻哈哈 2021-03-13 22:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

定西_

定西_ 2021-02-21 13:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

曲终人不散

曲终人不散 2021-02-04 18:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 树莓
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合女生
  • 适合发烧级
  • 平衡

4t6

4t6 2021-02-01 20:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 青苹果
  • 适合入门级

喝了不少Phi的衍生酒才来品这基酒
整体来说的的确确是比较基础适合作为入门的选择
香气有青苹果香,奥文的野生酵母味在这款酒中不突出
味道上不是很酸,还能尝得出一丝丝苦味还有麦香味

番茄汤涮黄喉

番茄汤涮黄喉 2021-01-21 21:33

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

酒体是蜂蜜色,酸味适中,没啥怪味,酒精感很淡,非常易饮。

Alvinne

Alvinne 2021-01-20 11:30

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

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