这是一款金色的酸啤酒，用Morpheus酵母进行发酵。虽然这款酒是CuvéeSofie桶装的基酒，但它并没有经过桶装成熟。酸甜平衡，味道甜美，是酸啤酒入门者的绝佳选择！ Phi是Π，中文写作派，意为黄金分割点。
【253】奥文 黄金分割 佛兰德斯酸艾尔 【罐装日期】2021年8月25日 【品饮日期】2023年1月3日 【外观】略浑浊的琥珀色酒液，没有泡沫，没有挂杯。 【香气】清晰、持久的青涩水果和酸臭。 【口感】中度酒体和偏弱的气泡感，没有酒精感，尾段略水。 【味道】入口柔和，酸感饱满持久，甜感和苦感低，把酸衬的漂亮。 【主观感受】不是那么易饮，但是物美价廉。
酸中带涩，涩中带甜，甜后还有一丝苦味，霉味，很平衡，酒精感几乎没有
香气上像法兰德斯红与比利时深色艾尔的混合体，只是浓郁度比较低。 深琥珀色浑浊酒液，淡棕色泡沫细腻丰富，中等持久度。 入口强烈的沙口感，清爽的中度偏轻酒体，喝着味道有点像法柔，只是甜度偏低，酸味柔和，酸中带点清甜和苦味，收口比较干，酒精感压制得很好。梨，梅子李子的香气留口。 整体比较易饮，中后段的苦味给人的感受不太好，其他没啥毛病。
奥文 黄金分割 酸啤酒入门 酸味平衡的非常好的一款啤酒 打开 一股类似葡萄酒的香气迸发出来 泡沫多且绵密 消散的略快 最后会留下薄薄一层 细闻主要是一些青苹果的味道 像是白葡萄酒的感觉 还有一种说不上来像是夏天被汗液临时的t桖的味道 但不会让人有不愉悦的感觉 入口酸感明亮 虽然酸但是又酸的恰到好处 平衡做的很好 味道也是像青苹果 青芒的那种酸涩感 后端收尾会有李子的味道残留在口中 保留短暂的余味 算不上惊艳 但是是一款任何时候拿出来配餐都不会出错的酒 性价比也很高 推荐
这款酒就是高酸度 醋酸感很强烈 果汁味在口腔存留很久 度数也不低 整体比较清爽
豌豆丶 2023-01-10 18:44
MrHengheng 2023-01-05 22:33
吮指原味小酒花 2023-01-04 14:29
【253】奥文 黄金分割 佛兰德斯酸艾尔
【罐装日期】2021年8月25日
【品饮日期】2023年1月3日
【外观】略浑浊的琥珀色酒液，没有泡沫，没有挂杯。
【香气】清晰、持久的青涩水果和酸臭。
【口感】中度酒体和偏弱的气泡感，没有酒精感，尾段略水。
【味道】入口柔和，酸感饱满持久，甜感和苦感低，把酸衬的漂亮。
【主观感受】不是那么易饮，但是物美价廉。
三花儿 2022-12-31 15:21
酸中带涩，涩中带甜，甜后还有一丝苦味，霉味，很平衡，酒精感几乎没有
天上有猪飞 2022-12-28 19:03
香气上像法兰德斯红与比利时深色艾尔的混合体，只是浓郁度比较低。
深琥珀色浑浊酒液，淡棕色泡沫细腻丰富，中等持久度。
入口强烈的沙口感，清爽的中度偏轻酒体，喝着味道有点像法柔，只是甜度偏低，酸味柔和，酸中带点清甜和苦味，收口比较干，酒精感压制得很好。梨，梅子李子的香气留口。
整体比较易饮，中后段的苦味给人的感受不太好，其他没啥毛病。
西西弗滚雪球 2022-12-19 11:07
coronacivica 2022-12-07 23:29
究极咸鱼王w 2022-12-01 22:19
奥文 黄金分割
酸啤酒入门 酸味平衡的非常好的一款啤酒
打开 一股类似葡萄酒的香气迸发出来 泡沫多且绵密 消散的略快 最后会留下薄薄一层
细闻主要是一些青苹果的味道 像是白葡萄酒的感觉 还有一种说不上来像是夏天被汗液临时的t桖的味道 但不会让人有不愉悦的感觉
入口酸感明亮 虽然酸但是又酸的恰到好处 平衡做的很好 味道也是像青苹果 青芒的那种酸涩感 后端收尾会有李子的味道残留在口中 保留短暂的余味
算不上惊艳 但是是一款任何时候拿出来配餐都不会出错的酒 性价比也很高 推荐
Ymuye 2022-10-24 21:28
这款酒就是高酸度 醋酸感很强烈 果汁味在口腔存留很久 度数也不低 整体比较清爽
Shadow韓 2022-09-16 06:25