这是一款金色的酸啤酒，用Morpheus酵母进行发酵。虽然这款酒是CuvéeSofie桶装的基酒，但它并没有经过桶装成熟。酸甜平衡，味道甜美，是酸啤酒入门者的绝佳选择！ Phi是Π，中文写作派，意为黄金分割点。
【253】奥文 黄金分割 佛兰德斯酸艾尔 【罐装日期】2021年8月25日 【品饮日期】2023年1月3日 【外观】略浑浊的琥珀色酒液，没有泡沫，没有挂杯。 【香气】清晰、持久的青涩水果和酸臭。 【口感】中度酒体和偏弱的气泡感，没有酒精感，尾段略水。 【味道】入口柔和，酸感饱满持久，甜感和苦感低，把酸衬的漂亮。 【主观感受】不是那么易饮，但是物美价廉。
酸中带涩，涩中带甜，甜后还有一丝苦味，霉味，很平衡，酒精感几乎没有
香气上像法兰德斯红与比利时深色艾尔的混合体，只是浓郁度比较低。 深琥珀色浑浊酒液，淡棕色泡沫细腻丰富，中等持久度。 入口强烈的沙口感，清爽的中度偏轻酒体，喝着味道有点像法柔，只是甜度偏低，酸味柔和，酸中带点清甜和苦味，收口比较干，酒精感压制得很好。梨，梅子李子的香气留口。 整体比较易饮，中后段的苦味给人的感受不太好，其他没啥毛病。
奥文 黄金分割 酸啤酒入门 酸味平衡的非常好的一款啤酒 打开 一股类似葡萄酒的香气迸发出来 泡沫多且绵密 消散的略快 最后会留下薄薄一层 细闻主要是一些青苹果的味道 像是白葡萄酒的感觉 还有一种说不上来像是夏天被汗液临时的t桖的味道 但不会让人有不愉悦的感觉 入口酸感明亮 虽然酸但是又酸的恰到好处 平衡做的很好 味道也是像青苹果 青芒的那种酸涩感 后端收尾会有李子的味道残留在口中 保留短暂的余味 算不上惊艳 但是是一款任何时候拿出来配餐都不会出错的酒 性价比也很高 推荐
这款酒就是高酸度 醋酸感很强烈 果汁味在口腔存留很久 度数也不低 整体比较清爽
很棒的一杯酵母果汁，酸度非常漂亮，性价比炸裂的小酸。
吮指原味小酒花 2023-01-04 14:29
【253】奥文 黄金分割 佛兰德斯酸艾尔
【罐装日期】2021年8月25日
【品饮日期】2023年1月3日
【外观】略浑浊的琥珀色酒液，没有泡沫，没有挂杯。
【香气】清晰、持久的青涩水果和酸臭。
【口感】中度酒体和偏弱的气泡感，没有酒精感，尾段略水。
【味道】入口柔和，酸感饱满持久，甜感和苦感低，把酸衬的漂亮。
【主观感受】不是那么易饮，但是物美价廉。
三花儿 2022-12-31 15:21
酸中带涩，涩中带甜，甜后还有一丝苦味，霉味，很平衡，酒精感几乎没有
天上有猪飞 2022-12-28 19:03
香气上像法兰德斯红与比利时深色艾尔的混合体，只是浓郁度比较低。
深琥珀色浑浊酒液，淡棕色泡沫细腻丰富，中等持久度。
入口强烈的沙口感，清爽的中度偏轻酒体，喝着味道有点像法柔，只是甜度偏低，酸味柔和，酸中带点清甜和苦味，收口比较干，酒精感压制得很好。梨，梅子李子的香气留口。
整体比较易饮，中后段的苦味给人的感受不太好，其他没啥毛病。
西西弗滚雪球 2022-12-19 11:07
coronacivica 2022-12-07 23:29
究极咸鱼王w 2022-12-01 22:19
奥文 黄金分割
酸啤酒入门 酸味平衡的非常好的一款啤酒
打开 一股类似葡萄酒的香气迸发出来 泡沫多且绵密 消散的略快 最后会留下薄薄一层
细闻主要是一些青苹果的味道 像是白葡萄酒的感觉 还有一种说不上来像是夏天被汗液临时的t桖的味道 但不会让人有不愉悦的感觉
入口酸感明亮 虽然酸但是又酸的恰到好处 平衡做的很好 味道也是像青苹果 青芒的那种酸涩感 后端收尾会有李子的味道残留在口中 保留短暂的余味
算不上惊艳 但是是一款任何时候拿出来配餐都不会出错的酒 性价比也很高 推荐
Ymuye 2022-10-24 21:28
这款酒就是高酸度 醋酸感很强烈 果汁味在口腔存留很久 度数也不低 整体比较清爽
Shadow韓 2022-09-16 06:25
我大概是要寄了 2022-09-08 22:32
很棒的一杯酵母果汁，酸度非常漂亮，性价比炸裂的小酸。
一切张翠山 2022-09-07 13:54