这是一款金色的酸啤酒，用Morpheus酵母进行发酵。虽然这款酒是CuvéeSofie桶装的基酒，但它并没有经过桶装成熟。酸甜平衡，味道甜美，是酸啤酒入门者的绝佳选择！ Phi是Π，中文写作派，意为黄金分割点。
深黄色浑浊的酒体，米色丰富的泡沫，香气里有野菌的味道，入口酸，口感扎实，沙口感明显，开胃舒服。
真的性价比好高啊，这么便宜的价格味道还想当不错，不错的酸口粮 闻上去乳酸，酸杏，类似苹果的酸甜 入口乳酸味带上微微的甜味，酸甜口很易饮，酸味也不是很重，香气上桃子以及话梅香，稍带野菌的味道，整体很不错啊 好的酸也喝了不少了，这款虽有差距但性价比很高
夏天比较喜欢喝酸的，古斯，柏林酸小麦这些，清爽提神。说起酸啤酒立刻就想到了比利时，这款就是比利时小酒厂奥文的一款酸啤酒。 入口酸度适中，杏子味道明显，还有酸梅，收口干净，生津明显。酒精度基本喝不出来，好像这款还有过桶版本的。期待下次能喝到。
酸酸甜甜，挺可口的，8%的酒精度不明显，性价比高，还是蛮喜欢这款金色酸艾尔的。
观: 橙色酒体，混浊半透光，泡沫稀不持久 闻: 野菌味，李子味，香味超级好闻 饮: 轻度酒体，气泡感弱中，入口酸爽，李子，酯味明显，接着酸味转变成果汁甜味，果皮涩味稍显，收口半干。回甘弱不持久，李子，果皮涩，果酸，酯香味留口 感: 香味和色泽超级棒，口感也不错，易饮性中高。
经过喝了几瓶，也跟koen了解了一下之后，可以说，alvinne这个牌子的基础无增味酸艾尔都比较相似，西格玛，欧米茄，派，西部荒野特点都很鲜明，强力刚猛的孟菲斯酵母，和青苹果青柠味的，非常非常酸的酸味。 这款phi金色偏棕色浑浊酒体，没气泡，香气非常酸。 入口之后，猛烈的酸，臭臭的酵母，甜味在这几款里还算是比较明显，最后还有一点黑麦香气。这款酒在配方上的区别就是黑麦芽，加了糖，酒精度是8而不是常见的5，6。蜜饯感还是比较明显的，酒精感也会慢慢浮现，还不错。
这款酒整体口味比起同系列的其他酒来说稍显清淡一点，在酸啤中味道稍显中庸，酒花的香气支撑香味的主体，乳酸加上麦芽的味道混合则完成的酒液的整体风味，中规中矩，不过味道还是很不错的，值得推荐。
浑厚的橙色，色泽没的说。 气味也很浓郁，有那种蜜饯、果脯的酸甜香味。 整体口感是那种比较清浅的酸味，初入口是夹杂着醋和柑橘味，酸甜苦比较平衡，然后会有一闪而过的真的好似消毒水的感觉。回味里则不能确定的花和草药的味道，丁香？辛夷？确实分不清。虽然说是入门级酸啤，但是已经层次非常丰富了。
酸爽，脆 带着浆果香甜，非常好喝
这款奥文比欧米伽更酸，有些麦香，乳糖香，青苹果香，但个人觉得没有太多金色艾尔味道。
胸弟你瘦了 2018-08-25 18:42
深黄色浑浊的酒体，米色丰富的泡沫，香气里有野菌的味道，入口酸，口感扎实，沙口感明显，开胃舒服。
Jimmy冯 2018-08-23 14:52
真的性价比好高啊，这么便宜的价格味道还想当不错，不错的酸口粮
闻上去乳酸，酸杏，类似苹果的酸甜
入口乳酸味带上微微的甜味，酸甜口很易饮，酸味也不是很重，香气上桃子以及话梅香，稍带野菌的味道，整体很不错啊
好的酸也喝了不少了，这款虽有差距但性价比很高
宝宝猪 2018-08-21 12:12
夏天比较喜欢喝酸的，古斯，柏林酸小麦这些，清爽提神。说起酸啤酒立刻就想到了比利时，这款就是比利时小酒厂奥文的一款酸啤酒。
入口酸度适中，杏子味道明显，还有酸梅，收口干净，生津明显。酒精度基本喝不出来，好像这款还有过桶版本的。期待下次能喝到。
该昵称已被人类使用 2018-08-19 22:09
酸酸甜甜，挺可口的，8%的酒精度不明显，性价比高，还是蛮喜欢这款金色酸艾尔的。
Shirousagi 2018-08-19 16:46
观: 橙色酒体，混浊半透光，泡沫稀不持久
闻: 野菌味，李子味，香味超级好闻
饮: 轻度酒体，气泡感弱中，入口酸爽，李子，酯味明显，接着酸味转变成果汁甜味，果皮涩味稍显，收口半干。回甘弱不持久，李子，果皮涩，果酸，酯香味留口
感: 香味和色泽超级棒，口感也不错，易饮性中高。
Cowboy 2018-08-18 12:46
经过喝了几瓶，也跟koen了解了一下之后，可以说，alvinne这个牌子的基础无增味酸艾尔都比较相似，西格玛，欧米茄，派，西部荒野特点都很鲜明，强力刚猛的孟菲斯酵母，和青苹果青柠味的，非常非常酸的酸味。
这款phi金色偏棕色浑浊酒体，没气泡，香气非常酸。
入口之后，猛烈的酸，臭臭的酵母，甜味在这几款里还算是比较明显，最后还有一点黑麦香气。这款酒在配方上的区别就是黑麦芽，加了糖，酒精度是8而不是常见的5，6。蜜饯感还是比较明显的，酒精感也会慢慢浮现，还不错。
Ericchine 2018-08-17 19:54
这款酒整体口味比起同系列的其他酒来说稍显清淡一点，在酸啤中味道稍显中庸，酒花的香气支撑香味的主体，乳酸加上麦芽的味道混合则完成的酒液的整体风味，中规中矩，不过味道还是很不错的，值得推荐。
Yellow_Hedge 2018-08-17 18:23
浑厚的橙色，色泽没的说。
气味也很浓郁，有那种蜜饯、果脯的酸甜香味。
整体口感是那种比较清浅的酸味，初入口是夹杂着醋和柑橘味，酸甜苦比较平衡，然后会有一闪而过的真的好似消毒水的感觉。回味里则不能确定的花和草药的味道，丁香？辛夷？确实分不清。虽然说是入门级酸啤，但是已经层次非常丰富了。
怪盗披头三 2018-08-15 20:17
酸爽，脆
带着浆果香甜，非常好喝
一个俗人 2018-08-13 19:03
这款奥文比欧米伽更酸，有些麦香，乳糖香，青苹果香，但个人觉得没有太多金色艾尔味道。