奥文 黄金分割 酸艾尔
Alvinne Phi Sour Ale

奥文 黄金分割 酸艾尔

Alvinne Phi Sour Ale

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 167
  • 喝过: 871
  • 总体评分 93
    3.99 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是一款金色的酸啤酒,用Morpheus酵母进行发酵。虽然这款酒是CuvéeSofie桶装的基酒,但它并没有经过桶装成熟。酸甜平衡,味道甜美,是酸啤酒入门者的绝佳选择!
Phi是Π,中文写作派,意为黄金分割点。

  • 中度酒体(92)
  • 乳酸(79)
  • 醋酸(64)
  • 适合进阶级(60)
  • 甜(59)
  • 泡沫丰富(55)
  • 深黄色(51)
  • 清爽(42)
  • 泡沫持久(40)
  • 浑浊(37)

用户酒评 共 242 条评论

原浆艾尔

原浆艾尔 2019-02-02 00:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

性价比是不是也太高了点,店里才买三十多块,喝到这品质的酸艾尔?

岂几月出

岂几月出 2019-01-10 18:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生
  • 适合进阶级

杏的味道很香,果酸柔和,微微发甜果汁口感

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2019-01-10 18:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 胡桃
  • 坚果
  • 乳酸
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

十一郎kk

十一郎kk 2019-01-08 23:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 红色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 青苹果
  • 话梅
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合进阶级

这款酒不错,随手开的,没想到很利索的感觉,发脆。
闻起来有酵母味,有点儿酸,有点儿麦香酯香,话梅味,还有脆水果的感觉。
金黄色发红,泡沫不少,一大圈花边。
入口很舒服,酸甜苦高度融合,入口酸但是不腥没有单宁的感觉,脆水果的味道,有点儿焦糖味,略有苦感,干净利落的体验。

天下有雪

天下有雪 2019-01-08 12:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 乳酸
  • 花香
  • 青苹果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

性价比很高的一款酸,酒标改一改可以卖个好价钱

小机场

小机场 2019-01-07 09:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 醋酸
  • 麦香
  • 乳酸
  • 清爽
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合发烧级

麦香味还有一些水果的酸甜味都比较明显,酒体粘稠,入口厚实,后段酸的精神抖擞泡沫比较持久,喜欢酸啤的还是推荐大家尝一下

江南

江南 2019-01-06 21:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 霉香
  • 树莓
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 平衡

果酸舒适,酸爽通透,爽口清脆,樱桃、酸霉、覆盆子,果酸酸爽适口不刺激,回口有微微水果甜

西单

西单 2019-01-02 09:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 醋酸
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

性价比高,果酸和麦香味道混合,气泡感强持久度一般

皮老虎

皮老虎 2018-12-28 21:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 桃子
  • 话梅
  • 中度酒体
  • 气泡感弱

棕色酒体泡沫丰富,话梅、脆桃、李子味,酸甜平衡,更适合入门者。

曾繁祺

曾繁祺 2018-12-26 22:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 野菌味
  • 麦香
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 平衡

酸甜平衡得很好 先酸后甜各不抢戏。而且麦香主导而不是常见的水果香气 伴随着一点三料啤酒的香料味道

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