这是一款金色的酸啤酒,用Morpheus酵母进行发酵。虽然这款酒是CuvéeSofie桶装的基酒,但它并没有经过桶装成熟。酸甜平衡,味道甜美,是酸啤酒入门者的绝佳选择! Phi是Π,中文写作派,意为黄金分割点。
绝了,水果气息乳酸李子杏子味道丰富平衡酸。爱了爱了。
第一次喝奥文,感受一级棒,很惊艳,乳酸菌与果酸很明显,金黄色的酒体很漂亮,可能我凉的时间太久,并没有见到很多泡沫,回口有李子跟樱桃的味道,很不错!满意!
橘黄色酒体,泡沫十分丰富,持久。 闻香有类似醋栗的酸味,立马让人联想到各种酸味的水果;轻微面团般的酵母味使酸味显得更有层次感。 入口杀口感适中,果香与乳酸菌、醋酸菌的酸味一并袭来,中段有一点面包蜂蜜的微甜。 酸味很快地消散,口中取而代之的是如同羽毛飘荡在空中一般干净空灵的感觉,十分的干净清爽,酸甜生津。 8度的酒精度不低,但基本感觉不到任何酒精的气息,只有微微的醉意才能提醒你她的度数。 如同她的名字一般,“黄金分割”,酸味恰到好处,各种滋味如黄金分割一般优雅协调。 整体来说是性价比很高的一款酸艾尔,十分适合入门。夏天即将到来,一杯冰镇酸艾尔,会是下午茶很好的选择。
喝过很多的酸了,奥文是比较独特的。 开瓶香气很不错。泡沫丰富持久。略棕色的酒体看上去很诱人。 喝入口中,酸杏,果脯,果酸,还有一点红酒的丹凝的味道。很喜欢奥文这个品牌的精酿。喝上去神清气爽的感觉。今天没有喝世涛,我想下次喝完一款好的世涛以后,一定要开一瓶奥文。很棒
香气是很普遍的酸啤香味,果脯,话梅,果酸,一点点果皮味。 酒液棕色,泡沫丰富不持久。 刚入口就感受到了奥文的深厚功力,沙口感足,口感醇厚,酸甜适中,易入口;然后是果脯,桃子皮等果皮味,米味,味道是比较丰富的,但是刚喝完女公爵的我来说,还能给出不低的评价已经足以说明这款酒的水准。总体来说就是比较正规的酸啤,好喝,但是不够特别。
啤酒第五种,白酒后解乏,已喝多,不多说
好喝,就为性价比,刚喝完山魂圣博祥,相差不大,性价比高
作为一个对酸啤依旧没有入了门的小白,怀着学习的心态试着去喝这款Phi,开瓶酒体有点往上涌,所以倒酒的时候比较小心,倒是没有倒出很多泡沫来,酒体颜色类似三九感冒灵,泡沫洁白,闻起来还是比较柔和的,不冲鼻的汗酸、霉香加上些许桃杏类水果气息,第一口入口很酸,明显的酸杏干味道,不过喝着喝着感觉到这酸并没有盖住原来的酒味,麦香、成熟水果酯香、微甜浮出水面,感觉到了金艾的风味,全程没有酒精感,气泡感较弱,喝着酸,喝完是真舒服,搭配大肉一定很合适,感觉离入坑酸啤又近了一步。
阿瑞大王 2020-04-27 21:34
绝了,水果气息乳酸李子杏子味道丰富平衡酸。爱了爱了。
猴子小老弟 2020-04-23 22:39
第一次喝奥文,感受一级棒,很惊艳,乳酸菌与果酸很明显,金黄色的酒体很漂亮,可能我凉的时间太久,并没有见到很多泡沫,回口有李子跟樱桃的味道,很不错!满意!
团长 2020-04-23 14:49
爱喝酒的胖哒 2020-03-06 16:08
橘黄色酒体,泡沫十分丰富,持久。
闻香有类似醋栗的酸味,立马让人联想到各种酸味的水果;轻微面团般的酵母味使酸味显得更有层次感。
入口杀口感适中,果香与乳酸菌、醋酸菌的酸味一并袭来,中段有一点面包蜂蜜的微甜。
酸味很快地消散,口中取而代之的是如同羽毛飘荡在空中一般干净空灵的感觉,十分的干净清爽,酸甜生津。
8度的酒精度不低,但基本感觉不到任何酒精的气息,只有微微的醉意才能提醒你她的度数。
如同她的名字一般,“黄金分割”,酸味恰到好处,各种滋味如黄金分割一般优雅协调。
整体来说是性价比很高的一款酸艾尔,十分适合入门。夏天即将到来,一杯冰镇酸艾尔,会是下午茶很好的选择。
墨西哥浪味仙 2020-03-03 00:19
沐然 2020-02-27 22:21
喝过很多的酸了,奥文是比较独特的。
开瓶香气很不错。泡沫丰富持久。略棕色的酒体看上去很诱人。
喝入口中,酸杏,果脯,果酸,还有一点红酒的丹凝的味道。很喜欢奥文这个品牌的精酿。喝上去神清气爽的感觉。今天没有喝世涛,我想下次喝完一款好的世涛以后,一定要开一瓶奥文。很棒
尘氤离 2020-02-22 21:15
香气是很普遍的酸啤香味,果脯,话梅,果酸,一点点果皮味。
酒液棕色,泡沫丰富不持久。
刚入口就感受到了奥文的深厚功力,沙口感足,口感醇厚,酸甜适中,易入口;然后是果脯,桃子皮等果皮味,米味,味道是比较丰富的,但是刚喝完女公爵的我来说,还能给出不低的评价已经足以说明这款酒的水准。总体来说就是比较正规的酸啤,好喝,但是不够特别。
风险可控 2020-01-28 20:18
啤酒第五种,白酒后解乏,已喝多,不多说
dzp 2020-01-17 23:28
好喝,就为性价比,刚喝完山魂圣博祥,相差不大,性价比高
Jerry史 2020-01-13 23:41
作为一个对酸啤依旧没有入了门的小白,怀着学习的心态试着去喝这款Phi,开瓶酒体有点往上涌,所以倒酒的时候比较小心,倒是没有倒出很多泡沫来,酒体颜色类似三九感冒灵,泡沫洁白,闻起来还是比较柔和的,不冲鼻的汗酸、霉香加上些许桃杏类水果气息,第一口入口很酸,明显的酸杏干味道,不过喝着喝着感觉到这酸并没有盖住原来的酒味,麦香、成熟水果酯香、微甜浮出水面,感觉到了金艾的风味,全程没有酒精感,气泡感较弱,喝着酸,喝完是真舒服,搭配大肉一定很合适,感觉离入坑酸啤又近了一步。