这是一款金色的酸啤酒,用Morpheus酵母进行发酵。虽然这款酒是CuvéeSofie桶装的基酒,但它并没有经过桶装成熟。酸甜平衡,味道甜美,是酸啤酒入门者的绝佳选择! Phi是Π,中文写作派,意为黄金分割点。
2020年3月25日装瓶 10月22日品尝 气泡少 下面的气泡绵密 上面浮着一些大的气泡 比较持久 但是后来产生的气泡不绵密 暗橙色 混浊 闻起来有明显的梨醋味 一入口一阵明亮的醋酸袭来 还有点咸味和涩感 像是柠檬汁的质感 不是很顺的酸 酒体偏重 很干 气泡感不明显 有点小辣吼 中段有点淡淡的麦芽和干的麦秆味 回甘生津明显 尾韵悠长 麦芽为主腌梨为辅 一点点酵母 这款酒的酸有点柠檬汁的咸和涩的感觉 个人不太喜欢
令人惊艳的一款酸啤,从外观上来说观赏性不强泡沫并不算持久,酒体轻酒液成深黄色。味道上醋酸的方面偏重,所以醋味稍微有一点儿抢其他的后味儿。香气是这款酒最好的亮点,混合着香草、醋栗和陈醋的味道而且非常浓郁。
酸酸甜甜,这个可以的能喝的下去
杏干?我觉得好像杏干做的酒。真的好香甜,哈哈哈。
奥文的酸有点接受不了,也太酸了。
虽说是入门级酸度,不算尖锐,但还是不低,还好有一丝甜味的掩护,对于新手来说会更,容易接受。这款酒之所以叫黄金分割,可能是因为它的酸度、甜度、气泡感以及回味都是那么恰到好处,让人感觉特别舒服,奥文的酒性价比还是很高的
红烧松鼠鱼 2020-10-27 21:07
七堂伽蓝 2020-10-22 22:34
2020年3月25日装瓶 10月22日品尝
气泡少 下面的气泡绵密 上面浮着一些大的气泡 比较持久 但是后来产生的气泡不绵密
暗橙色 混浊
闻起来有明显的梨醋味
一入口一阵明亮的醋酸袭来 还有点咸味和涩感 像是柠檬汁的质感 不是很顺的酸 酒体偏重 很干 气泡感不明显 有点小辣吼 中段有点淡淡的麦芽和干的麦秆味 回甘生津明显
尾韵悠长 麦芽为主腌梨为辅 一点点酵母
这款酒的酸有点柠檬汁的咸和涩的感觉 个人不太喜欢
GagoImperio 2020-10-19 18:57
令人惊艳的一款酸啤,从外观上来说观赏性不强泡沫并不算持久,酒体轻酒液成深黄色。味道上醋酸的方面偏重,所以醋味稍微有一点儿抢其他的后味儿。香气是这款酒最好的亮点,混合着香草、醋栗和陈醋的味道而且非常浓郁。
_H4Y3Vz 2020-09-26 20:36
酸酸甜甜,这个可以的能喝的下去
川頁 2020-09-22 22:36
也许超级未必英雄 2020-09-13 13:04
最高sg 2020-09-04 23:44
杏干?我觉得好像杏干做的酒。真的好香甜,哈哈哈。
年岁 2020-08-22 19:36
奥文的酸有点接受不了,也太酸了。
windviki 2020-08-11 23:58
永善 2020-08-05 00:08
虽说是入门级酸度,不算尖锐,但还是不低,还好有一丝甜味的掩护,对于新手来说会更,容易接受。这款酒之所以叫黄金分割,可能是因为它的酸度、甜度、气泡感以及回味都是那么恰到好处,让人感觉特别舒服,奥文的酒性价比还是很高的