全球首款鹿茸酿造啤酒。使用优质的新西兰、德国、澳大利亚麦芽,使用美国、捷克和当地尼尔森酒花,有着浓郁的花香和热带水果香气,与其麦芽汁达到完美的平衡。
加没加鹿茸不敢说,至少是没有鹿茸的味道,所以大家放心喝就行。但不知道是不是心理作用,总感觉麦香味里有股中药味。
这生啤一入口还以为是个西海岸IPA,小麦完全喝不出来
像IPA的小麦,又不像IPA香到“过分”,平衡,干和苦对我的路。
焦糖麦芽的甜味和香味浓郁,酒花香气一般,颜色不错,入口苦味到时没觉得怎么,可能苦的喝多了,鹿茸没吃过,所以分辨不出来
起初因为担心鹿茸的腥味会影响整体香气,但当喝到第一口生啤的时候我就完全放心了... 因为酒花的香气还是很好的压住了,你要很仔细或者说吃过鹿茸才会尝的出来, 虽然IBU略高 但整体的口感还是很平衡的 味道苦味略带涩 平衡感还是很不错的。生啤的泡沫没有受到太大的影响 瓶啤略多一些,总得来说第一次的尝试 以美式酒花小麦为基酒加入鹿茸还是算成功吧 希望下一批能酿到更好!
墨西哥浪味仙 2020-08-25 23:36
甜甜瓜瓜 2018-12-17 21:22
加没加鹿茸不敢说,至少是没有鹿茸的味道,所以大家放心喝就行。但不知道是不是心理作用,总感觉麦香味里有股中药味。
Morpheus 2018-11-08 23:26
这生啤一入口还以为是个西海岸IPA,小麦完全喝不出来
觉负 2018-10-10 21:07
像IPA的小麦,又不像IPA香到“过分”,平衡,干和苦对我的路。
程序猿手工烘焙程序猿精酿 2018-09-28 00:47
焦糖麦芽的甜味和香味浓郁,酒花香气一般,颜色不错,入口苦味到时没觉得怎么,可能苦的喝多了,鹿茸没吃过,所以分辨不出来
啤酒小子-周小楠kite 2018-08-21 18:03
起初因为担心鹿茸的腥味会影响整体香气,但当喝到第一口生啤的时候我就完全放心了... 因为酒花的香气还是很好的压住了,你要很仔细或者说吃过鹿茸才会尝的出来, 虽然IBU略高 但整体的口感还是很平衡的 味道苦味略带涩 平衡感还是很不错的。生啤的泡沫没有受到太大的影响 瓶啤略多一些,总得来说第一次的尝试 以美式酒花小麦为基酒加入鹿茸还是算成功吧 希望下一批能酿到更好!