这是 Mikkeller Spontan 系列中的一员,以自然发酵的兰比克啤酒为基础,加入了荔枝在橡木桶中陈酿。
在HK Brewery入手的荔枝酒,虽然店长说他更推荐柚子味,但还是小坚持了下~ 开盖一瞬间爆发强烈的水果酒发酵的味道,有种烂水果味的错觉…… 酒体颜色清澈黄金色,入口杀口感特别强,酸带着浓重酒花的味道以及酵母臭味,然而主卖点的荔枝味并没有立刻出来。在麦香的余韵后,荔枝淡淡的清新味道才出来。
郑琛华 2019-05-05 13:31
GRACElwdL7E 2018-07-25 12:32
在HK Brewery入手的荔枝酒,虽然店长说他更推荐柚子味,但还是小坚持了下~
开盖一瞬间爆发强烈的水果酒发酵的味道,有种烂水果味的错觉……
酒体颜色清澈黄金色,入口杀口感特别强,酸带着浓重酒花的味道以及酵母臭味,然而主卖点的荔枝味并没有立刻出来。在麦香的余韵后,荔枝淡淡的清新味道才出来。