这是一款 Hudson Valley 酿造的酸IPA,酿造时加入了阿扎卡和马赛克酒花,以及未发芽小麦,发芽燕麦,乳糖,麝香葡萄,橙子碎,迷迭香。
惊艳!之前喝过hv的对称花园,不觉得多特别,但这款隐匿之地确实让人印象深刻。虽然是酸啤,但是入口满满的青涩果味及青草的气息,有ipa的果香却不甜腻,带着酸涩感,回味复杂里透着清新感,值得品鉴,很棒很棒。
哈德逊河谷的酸ipa总是有一些很特殊让人无法分辨的味道,但是又引人入胜,香气只要是柠檬皮,泡沫少,酒液淡黄浑浊。 酸度一点也不高,先是短暂清爽的酸,然后柠檬皮般的苦味,再一丝甜,另外可能是燕麦的缘故,酒液有点稠,沙口感一般,但是比较醇和,回温后有麝香,葡萄,燕麦味。 层次丰富,味道柔和。
哈德逊河谷,藏身之地,加的麝香葡萄,橙皮和迷迭香,开瓶柑橘香就喷出来,泡沫不多,入口酸味很重,但是不尖锐,轻微奶感,比迷雾更加爽口,回味的苦味儿也重了一点,可能是加了橙皮的原因,回味儿有淡淡香料感觉,但是比较轻微,回味中才有,比较爽的一款。
8哈得逊河谷之夜,李子完后是葡萄,隐匿之地,麝香葡萄,澄皮,迷迭香,哈得逊河谷开始出现一点点变化,麝香葡萄带来干白的那种霉香,澄皮迷迭香带来类似于比利时小麦的感觉,香气较之其他款式有点小特别,不过喝到嘴里,强大的果汁基因还是占了上风,又回到经典的哈得逊河谷的味道了
特别突出的迷迭香,橙子味,还有橙子特有的那种苦味,葡萄味。整体感觉非常棒。
杏黄色浑浊酒体,一杯酸Ipa,橙皮酸得很顺滑有层次,哈德逊更像是在喝一杯果汁,每次喝都会惊艳。
初闻些许马赛克酒花的臭味,入口柠檬、百香果,回味有点柚子的味道,酸度适中,感觉就是一杯果汁。
逍遥天下 2022-08-15 15:31
TiAn_0 2019-08-10 13:38
萧寒月 2019-07-04 19:10
惊艳!之前喝过hv的对称花园,不觉得多特别,但这款隐匿之地确实让人印象深刻。虽然是酸啤,但是入口满满的青涩果味及青草的气息,有ipa的果香却不甜腻,带着酸涩感,回味复杂里透着清新感,值得品鉴,很棒很棒。
尘氤离 2019-06-07 15:04
哈德逊河谷的酸ipa总是有一些很特殊让人无法分辨的味道,但是又引人入胜,香气只要是柠檬皮,泡沫少,酒液淡黄浑浊。
酸度一点也不高,先是短暂清爽的酸,然后柠檬皮般的苦味,再一丝甜,另外可能是燕麦的缘故,酒液有点稠,沙口感一般,但是比较醇和,回温后有麝香,葡萄,燕麦味。
层次丰富,味道柔和。
Sheven 2019-05-29 15:08
ORCHID 2019-05-24 21:41
哈德逊河谷,藏身之地,加的麝香葡萄,橙皮和迷迭香,开瓶柑橘香就喷出来,泡沫不多,入口酸味很重,但是不尖锐,轻微奶感,比迷雾更加爽口,回味的苦味儿也重了一点,可能是加了橙皮的原因,回味儿有淡淡香料感觉,但是比较轻微,回味中才有,比较爽的一款。
天津自酿啤酒协会老于 2019-04-23 07:48
8哈得逊河谷之夜,李子完后是葡萄,隐匿之地,麝香葡萄,澄皮,迷迭香,哈得逊河谷开始出现一点点变化,麝香葡萄带来干白的那种霉香,澄皮迷迭香带来类似于比利时小麦的感觉,香气较之其他款式有点小特别,不过喝到嘴里,强大的果汁基因还是占了上风,又回到经典的哈得逊河谷的味道了
粗咖 2019-04-15 19:19
特别突出的迷迭香,橙子味,还有橙子特有的那种苦味,葡萄味。整体感觉非常棒。
崔静的崔X崔静的静 2019-04-15 17:26
杏黄色浑浊酒体,一杯酸Ipa,橙皮酸得很顺滑有层次,哈德逊更像是在喝一杯果汁,每次喝都会惊艳。
淡色艾尔 2019-04-06 23:07
初闻些许马赛克酒花的臭味,入口柠檬、百香果,回味有点柚子的味道,酸度适中,感觉就是一杯果汁。