我们的Gran Met是一种使用一家比利时小型酿酒厂的专有酵母制作的艾尔。我们使用蔗糖和甜菜糖,以及德式皮尔森麦芽,创造出这种古老风格的独特风味。我们还使用了一种独特的发酵工艺,在发酵过程中缓慢地把糖加入到发酵罐中,使得酵母能够缓慢地发酵啤酒而不会让酵母过载。通过这种过程得到了一种更加干净、紧密的风味特征。
酒标好看,酒有点力气,毕竟度数在那。
观:浅金黄色透明酒体,泡沫不多 闻:修道院三料的典型焦糖苦甜感,层次不多 尝:甜、微苦,杀口感适中,确实如简介所写干净、紧密,麦香有但也不持久 感:喝起来感觉还行,易饮性不错。但是,上头啊,喝完头疼,能难受一下午的那种,是否工艺问题有待考证
入口微甜,金色酒体,泡沫不够丰富,有些许的杀口感,初尝有些怪,感觉让我想到一些药物的味道,后来多喝几口感觉越来做好
入口甜味为主,恰到好处,收口干净。
嘿嘿 2020-09-04 18:50
酒标好看,酒有点力气,毕竟度数在那。
Zzzsy 2019-11-17 22:44
七点 2018-12-10 19:24
观:浅金黄色透明酒体,泡沫不多
闻:修道院三料的典型焦糖苦甜感,层次不多
尝:甜、微苦,杀口感适中,确实如简介所写干净、紧密,麦香有但也不持久
感:喝起来感觉还行,易饮性不错。但是,上头啊,喝完头疼,能难受一下午的那种,是否工艺问题有待考证
sssX 2018-09-11 23:35
入口微甜,金色酒体,泡沫不够丰富,有些许的杀口感,初尝有些怪,感觉让我想到一些药物的味道,后来多喝几口感觉越来做好
妙手暖呼呼 2018-07-12 18:37
入口甜味为主,恰到好处,收口干净。