这不是一款世涛,也不是一款波特,确切地说它是一款美式棕色艾尔。添加少量的西姆科(Simcoe)、世纪(Centennial)和卡斯卡特(Cascade)啤酒花,并且使用了最深色的水晶麦芽。是一款非常适合社交的深色啤酒。
深棕红色酒体,泡沫丰富且持久,稳定后三指有余。 香气清淡,焦糖和麦芽清冽的香味 酒体中等,沙口感适中,清冽的麦芽味带出饼干风味,焦糖的甜味中裹着深色水果的酸味,但是较微弱,苦度稍低沉,有摩卡的影子伴随,整体性价比很不错的一款,后半瓶有点重口的影子,感觉配个甜点会不错
以前比较少喝dark ale,但这款十分表现出众,平衡顺滑醇香的口感印象深刻。还是朋友比较会选酒。环境太黑颜色是看不清,但相比之下自己选的ipa香气和味道都没有被比下去,以后可以对dark ale多点钻研了
澳洲酒厂做的美式棕色艾尔,烟熏味很舒服,柔软顺滑,尾段有酒花,收口舒服,适合入门酒友
觉得还不错,有一点点摩卡的味道,收口比较温和,个人比较喜欢。
也许超级未必英雄 2020-06-17 23:17
深棕红色酒体,泡沫丰富且持久,稳定后三指有余。
香气清淡,焦糖和麦芽清冽的香味
酒体中等,沙口感适中,清冽的麦芽味带出饼干风味,焦糖的甜味中裹着深色水果的酸味,但是较微弱,苦度稍低沉,有摩卡的影子伴随,整体性价比很不错的一款,后半瓶有点重口的影子,感觉配个甜点会不错
凯瑞杰克森 2019-03-27 19:49
以前比较少喝dark ale,但这款十分表现出众,平衡顺滑醇香的口感印象深刻。还是朋友比较会选酒。环境太黑颜色是看不清,但相比之下自己选的ipa香气和味道都没有被比下去,以后可以对dark ale多点钻研了
被酒爱的人 2018-10-27 09:10
澳洲酒厂做的美式棕色艾尔,烟熏味很舒服,柔软顺滑,尾段有酒花,收口舒服,适合入门酒友
小龙虾x 2018-10-19 22:07
觉得还不错,有一点点摩卡的味道,收口比较温和,个人比较喜欢。
咩唔栗栗子 2018-08-22 17:43