这款拥有香草色酒体的淡色艾尔独特之处在于使用了从前从未使用过的啤酒花品种：北极星（Polaris）。这个新款啤酒花和经典的卡斯卡特啤酒花（Cascade）使这款啤酒拥有非常独特的口感。
适合搭配罗马煎小牛肉火腿卷(saltimbocca alla romana)、白香肠、排骨、罗勒意大利面配香蒜酱、野生药草沙拉配罗勒香蒜酱、煮牛肉配绿酱汁和炒鸡肉配蜂蜜饮用。适饮温度6-8 °C。
曾获得：
2017年世界啤酒挑战赛 国际风格淡色艾尔组别金奖
2017年国际啤酒挑战赛 英式淡色艾尔/苦啤组别银奖
2016&2017布鲁塞尔啤酒挑战赛 淡色&琥珀艾尔：烈性&英式特殊苦啤组别 铜奖
