磨栏风车 希望与爱 美式淡色艾尔
De Molen Hop & Liefde American Pale Ale

磨栏风车 希望与爱 美式淡色艾尔

De Molen Hop & Liefde American Pale Ale

产地: 荷兰
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 96
  • 喝过: 315
  • 总体评分 79
    3.77 分
产地: 荷兰
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款酒曾经的名字是Pale Ale Citra。它充满了西楚啤酒花(Citra)的气息,并且是De Molen出品少有的淡色啤酒,充满着柑橘和香料的味道,是一款包含了来自博德赫拉芬(Bodegraven)地区的活力!

  • 泡沫丰富(73)
  • 柑橘(69)
  • 苦(51)
  • 泡沫持久(47)
  • 花香(46)
  • 轻度酒体(45)
  • 浑浊(40)
  • 适合入门级(38)
  • 中度酒体(38)
  • 深黄色(32)

用户酒评 共 112 条评论

曾繁祺

曾繁祺 2018-07-20 00:24

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 荔枝
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 花香
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级
  • 小清新

装瓶后8个月才喝,但是香气还是很强烈和有层次。
只可惜味道没有香味那么突出和明显,酒花的苦味凸显出来,但不会让人感觉难受。有机会真要找新鲜的来试试

月光下消失

月光下消失 2018-07-11 12:56

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级
  • 小清新

继阿玛里洛之后喝的第二瓶帝磨栏小清新酒款,感觉不是熟悉的酱油厂了...开瓶柑橘及松针的气息扑鼻而来,金色酒液,泡沫丰富持久挂杯,味道略苦有回甘,喝过后打的嗝确定是一款APA

东辅楼的报告厅

东辅楼的报告厅 2018-03-07 07:44

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 寡淡
  • 小清新

马德里比较便宜的国内见过的ipa了,想探索下能不能做口粮,还是不如同价位的巨石的。果然风车厂的非世涛产品不要抱太大希望。
总体来说比较寡淡,刚倒出来时感觉还有点透明,仔细看还好。泡沫多不持久。闻起来不是很好,有股奇怪的土腥味?喝到嘴里还是正常的ipa味,总体来说比较寡淡,有点青草味算是特色吧,回味比较弱,没啥特色。一般般,88分不知道怎么打的

rbowen

rbowen 2018-03-01 20:06

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 甘草
  • 松脂
  • 柑橘
  • 轻度酒体

畅爽型的淡艾 开瓶泡沫丰富 闻着很香 喝起来味道略显淡薄…苦度感觉差一丢丢…

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2018-02-15 03:16

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 柑橘
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

外观: 泡沫丰富但不持久,橘黄色酒体不透光(像鲜橙多的颜色),混浊,光照有酵母沉淀

气味: 第一次闻味道很浓,再闻就会变淡,浓重的花香味,果冻味

口感: 轻度偏中度酒体,气泡感强,大口喝会有一瞬间浓烈的苦感一瞬间爆发,然后有种像QQ糖咀嚼的味道,接着是柑橘味,回甘稍苦且还算持久

感受: 平常不怎么爱喝IPA和APA,但这款还算是比较喜欢的一款,酒精感掩盖得还可以,个人感觉还算畅饮

尼根

尼根 2018-02-13 20:42

  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 平衡

自带光芒爆发的小宇宙

自带光芒爆发的小宇宙 2018-01-24 04:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 柑橘
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 小清新

荷兰背回来的的八瓶酒之一好重。超市里并没有那么多品种,把仅有的两种拿了。就这Döner喝了。气泡足。喝起来很清爽,感觉适合女孩子

竹子

竹子 2018-01-10 20:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 蜂蜜
  • 柑橘
  • 花香
  • 清爽
  • 平衡
  • 适合进阶级

很清爽的美式酒花,香气扑鼻,很不错的APA

深深深

深深深 2017-12-02 18:52

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 棕色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 适合入门级

开屏后能闻到明显的水果香味,仔细闻起来有一点橘子的感觉。泡沫很多而且持久,颜色偏浑浊,非常漂亮。口感很淡,反而麦芽味占据了主导,略有苦涩,香味不足,适合入门。

似水流年乱浮沉

似水流年乱浮沉 2017-11-23 15:37

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 药草
  • 青草
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

对于酱油厂来说,这瓶绝对的属于小清新了。闻起来有柑橘,热带水果,青草,似乎还带点酵母味。香气不算那么浓郁。酒体颜色属于深黄色,泡沫异常的多,一瓶都倒不满就会溢出来,而且很细腻,不是很粗的那类泡沫。入口的话有柑橘,松针,青草,水果的味道,并没有相对突出的香味,中段开始会有苦味,但苦度不高,酒体和一般的ipa厚度差不多,收口感觉略有点杂味。总结就是喜欢酒花香味的可以试试,但也属于还好,并不算很惊艳,度数低可以畅饮也不会有负担,个人感觉还行但算不上喜欢

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