全球首款鹿茸酿造啤酒。使用优质的新西兰、德国、澳大利亚麦芽,使用美国、捷克和当地尼尔森酒花,有着浓郁的花香和热带水果,与其麦芽汁达到完美的平衡。
浑浊深黄色的酒体,米色丰富的泡沫,闻起来有酒花的香气,焦糖味,入口第一感觉是涩,越来越涩,舌头麻了,但是不是苦那种涩,怪怪的。
香气不错,麦香和酒花香味都很清晰。泡沫丰富细腻,持久度不错。常规小麦的颜色,浑浊,略微偏棕色。入口酒体偏厚,且苦度不低。酒花香味浓郁,盖过了麦香味。杀口弱,除了有一点涩口,口感还是很丰富的,有层次。没有想象中的腥味,很平衡的一款小麦啤酒,不错。
看了晓楠和黄哥在新西兰的猎鹿记,一直很好奇这个酒的味道。喝起来没有我想象的鹿茸的血腥味,酒花香气很浓,入口顺滑,泡沫也很细腻
就是小卖,有点果味?没有酯香,麦芽味还是不错。
麦香,略涩,马马虎虎能喝,还有点药草味
雄鹿小麦,本着好奇害死猫的心情,我决定自己喝掉它,5.5度正常来说不算什么,但是口味有点不可描述啊。 闻着腥,不仅仅是腥味,还有一丝焦糊味,酒体颜色这么红,唉,连续换了三个杯子,腥味儿,就是血腥味啊。 入口有点儿麦香,然后就是苦,非常的苦。 抱着不浪费的心情,我喝完了。。。
气味是小麦的气味,入口感觉是药鞭酒混合小麦的味道,据说可壮阳,目前还没有反应
起初因为担心鹿茸的腥味会影响整体香气,但当喝到第一口生啤的时候我就完全放心了... 因为酒花的香气还是很好的压住了,你要很仔细或者说吃过鹿茸才会尝的出来, 虽然IBU略高 但整体的口感还是很平衡的 味道苦味略带涩 平衡感还是很不错的。生啤的泡沫没有受到太大的影响 瓶啤略多一些,总得来说第一次的尝试 以美式酒花小麦为基酒加入鹿茸还是算成功吧 希望下一批能酿到更好!
如果按小麦算,那就不太像。反倒是更像nz ipa。 入口平衡,收口干。中间略有酒花的涩。我喜欢这种口感。 香气浓郁,苦度略高。 棕红色酒体。
胸弟你瘦了 2018-09-02 18:48
浑浊深黄色的酒体,米色丰富的泡沫,闻起来有酒花的香气,焦糖味,入口第一感觉是涩,越来越涩,舌头麻了,但是不是苦那种涩,怪怪的。
八贰 2018-09-01 23:39
香气不错,麦香和酒花香味都很清晰。泡沫丰富细腻,持久度不错。常规小麦的颜色,浑浊,略微偏棕色。入口酒体偏厚,且苦度不低。酒花香味浓郁,盖过了麦香味。杀口弱,除了有一点涩口,口感还是很丰富的,有层次。没有想象中的腥味,很平衡的一款小麦啤酒,不错。
竹子 2018-09-01 21:36
看了晓楠和黄哥在新西兰的猎鹿记,一直很好奇这个酒的味道。喝起来没有我想象的鹿茸的血腥味,酒花香气很浓,入口顺滑,泡沫也很细腻
64DD 2018-08-24 00:16
吴蒙圈 2018-08-22 19:54
就是小卖,有点果味?没有酯香,麦芽味还是不错。
每天微个醺 2018-08-22 00:10
麦香,略涩,马马虎虎能喝,还有点药草味
十一郎kk 2018-08-21 19:12
雄鹿小麦,本着好奇害死猫的心情,我决定自己喝掉它,5.5度正常来说不算什么,但是口味有点不可描述啊。
闻着腥,不仅仅是腥味,还有一丝焦糊味,酒体颜色这么红,唉,连续换了三个杯子,腥味儿,就是血腥味啊。
入口有点儿麦香,然后就是苦,非常的苦。
抱着不浪费的心情,我喝完了。。。
草 2018-08-21 18:25
气味是小麦的气味,入口感觉是药鞭酒混合小麦的味道,据说可壮阳,目前还没有反应
啤酒小子-周小楠kite 2018-08-21 18:02
起初因为担心鹿茸的腥味会影响整体香气,但当喝到第一口生啤的时候我就完全放心了... 因为酒花的香气还是很好的压住了,你要很仔细或者说吃过鹿茸才会尝的出来, 虽然IBU略高 但整体的口感还是很平衡的 味道苦味略带涩 平衡感还是很不错的。生啤的泡沫没有受到太大的影响 瓶啤略多一些,总得来说第一次的尝试 以美式酒花小麦为基酒加入鹿茸还是算成功吧 希望下一批能酿到更好!
jAhAtA 2018-08-20 18:05
如果按小麦算,那就不太像。反倒是更像nz ipa。
入口平衡,收口干。中间略有酒花的涩。我喜欢这种口感。
香气浓郁,苦度略高。
棕红色酒体。