琥珀色的大麦酒充满了红色的光泽。在香气上，直面而来的酒香强烈而复杂，有着糖渍和酒精浸泡的水果、干无花果、新鲜烟草和巧克力的气息，还有能够感受的到却融入其中的焦糖香气。在口感上，最初是令人难以置信的密度和柔软，丝滑而温暖，伴随着苦橙果酱、水果干和栗子蜂蜜的记忆。结尾提供了一种清爽、稍微尖锐的感觉，但仍然和谐平衡。它当然也可以存储在酒窖中随时间进化。
香气：有麦芽、焦糖、太妃糖的香味，以及淡淡的“酱油”味和酒精味。 外观：浅棕色液体，呈雾状浑浊，泡沫基本没有。 口感：中度酒体，入口顺滑，沙口感弱，酒精感较明显。 味道：以浓郁的麦芽味和香甜的焦糖味为主，细品之下呈现的太妃糖、果脯等味道丰富了口感的层次。苦味中度，收口比较干。 整体感受：柔和温暖的酒精感，与甜、苦两味形成了完美的平衡，整体口感复杂有层次，值得细品。
红糖、焦糖、水果干、蜜糖，结合了大麦的焦香以及高酒精度——大麦烈酒。 一款陈年潜力巨大的酒。五年后喝，充满了玛奇朵咖啡的香气。适合朋友小聚的下午茶，而不是畅饮。
闻起来有些酸味，入口的第一感觉是：黄酒？酒精味道明显，各位大神品出来的的各种味道我是一样也品不出来，我觉得这款酒不适合纯饮，搭配些合适的餐食应该能激发出它的特点，既然像黄酒，下一瓶就配个螃蟹？
今天开的是2020的版本 开瓶的酱油味铺面而来 棕红色半透明的酒液 中度酒体沙口感弱 泡沫少的可怜消散也快 一些酯香带来的水果味道 一点点焦糖味道 一点点酒心巧克力的味道 酒精感有些重 稍冰到10度左右好了些 收口干净 整体酒体柔润不粘稠不甜腻味道奔放 酱油味、果脯、酒心糖味、烟草味 有一点点红酒的影子 20度室温下酒精感明显 鼻腔可明显感到酒精气息 咽喉和胃可感到明显温热 冰到10度多些酒精感就好很多 英式大麦喝的比较少 这款不太适合当前的我
基本信息：出厂日期20170915，保质期10年，酒精度11.7度，品尝日期20210314。 外观：酒呈深棕色，光照下很漂亮，泡沫不多，细腻，不太持久。 气味：焦糖、麦香味、草药味为主，香味持久，浓郁。酒精感适中。 口感：苦味弱，焦糖、甜味明显，稍有杀口感，酒精感适中，稍粘稠，平衡度还不错。余味是淡淡的焦糖味。 总评：实际上是相当复杂的酒，香味复杂，口感复杂。推荐品尝。
88/100 过桶艾尔 焦糖 太妃糖 入口非常柔顺平衡 太妃糖 中药 巧克力 果干 有酸有苦都不突出 回味场
中药，焦糖，枇杷膏，老树皮，番薯干，酵母，果脯。这尼玛老艾尔，英式琥珀艾尔，英式苦啤都差不多，都不好喝
托马斯哈迪的2017年份，大麦酒里面，托马斯哈迪还算好入口的了，不过高苦高甜的特点是免不了的，甜腻腻才是大麦该有的感觉，这款也是，苦味儿同时很突出，糖浆的味道很明显，坚果，果脯的香味儿，有一点黄酒的感觉，酒精度数的感觉控制的还可以，入口比较顺滑，托马斯哈迪的大麦酒还是不错的
大步溜 2024-03-30 13:19
香气：有麦芽、焦糖、太妃糖的香味，以及淡淡的“酱油”味和酒精味。
外观：浅棕色液体，呈雾状浑浊，泡沫基本没有。
口感：中度酒体，入口顺滑，沙口感弱，酒精感较明显。
味道：以浓郁的麦芽味和香甜的焦糖味为主，细品之下呈现的太妃糖、果脯等味道丰富了口感的层次。苦味中度，收口比较干。
整体感受：柔和温暖的酒精感，与甜、苦两味形成了完美的平衡，整体口感复杂有层次，值得细品。
Metalmaniac 2022-08-28 21:35
红糖、焦糖、水果干、蜜糖，结合了大麦的焦香以及高酒精度——大麦烈酒。 一款陈年潜力巨大的酒。五年后喝，充满了玛奇朵咖啡的香气。适合朋友小聚的下午茶，而不是畅饮。
indie_j 2022-04-23 22:56
闻起来有些酸味，入口的第一感觉是：黄酒？
酒精味道明显，各位大神品出来的的各种味道我是一样也品不出来，我觉得这款酒不适合纯饮，搭配些合适的餐食应该能激发出它的特点，既然像黄酒，下一瓶就配个螃蟹？
小酒花等你三百秒 2021-12-27 01:39
power_BB 2021-12-14 16:42
悠哉小羊 2021-11-20 14:26
今天开的是2020的版本
开瓶的酱油味铺面而来
棕红色半透明的酒液
中度酒体沙口感弱
泡沫少的可怜消散也快
一些酯香带来的水果味道
一点点焦糖味道
一点点酒心巧克力的味道
酒精感有些重
稍冰到10度左右好了些
收口干净
整体酒体柔润不粘稠不甜腻味道奔放
酱油味、果脯、酒心糖味、烟草味
有一点点红酒的影子
20度室温下酒精感明显
鼻腔可明显感到酒精气息
咽喉和胃可感到明显温热
冰到10度多些酒精感就好很多
英式大麦喝的比较少
这款不太适合当前的我
酒花大道 2021-03-14 19:56
基本信息：出厂日期20170915，保质期10年，酒精度11.7度，品尝日期20210314。
外观：酒呈深棕色，光照下很漂亮，泡沫不多，细腻，不太持久。
气味：焦糖、麦香味、草药味为主，香味持久，浓郁。酒精感适中。
口感：苦味弱，焦糖、甜味明显，稍有杀口感，酒精感适中，稍粘稠，平衡度还不错。余味是淡淡的焦糖味。
总评：实际上是相当复杂的酒，香味复杂，口感复杂。推荐品尝。
杨亦风 2020-12-14 18:59
88/100
过桶艾尔 焦糖 太妃糖
入口非常柔顺平衡
太妃糖 中药 巧克力 果干
有酸有苦都不突出
回味场
Cowboy 2020-10-24 14:58
中药，焦糖，枇杷膏，老树皮，番薯干，酵母，果脯。这尼玛老艾尔，英式琥珀艾尔，英式苦啤都差不多，都不好喝
ORCHID 2020-09-10 20:52
托马斯哈迪的2017年份，大麦酒里面，托马斯哈迪还算好入口的了，不过高苦高甜的特点是免不了的，甜腻腻才是大麦该有的感觉，这款也是，苦味儿同时很突出，糖浆的味道很明显，坚果，果脯的香味儿，有一点黄酒的感觉，酒精度数的感觉控制的还可以，入口比较顺滑，托马斯哈迪的大麦酒还是不错的