1968年，为了纪念著名的英国作家托马斯·哈迪（Thomas Hardy）逝世40周年，艾尔德里奇教皇酿酒厂创造了“Thomas Hardy's Ale”。于1968年创作的限量版大麦酒，编号和年份可保存多年（甚至超过25年，根据过去生产的人的说法）。这款传奇啤酒终于重新投入生产，并与世人分享一段英国历史。
到了1999年，由于生产成本过高，酿酒厂决定永久停止生产托马斯·哈代的麦芽酒。第二年，教皇埃尔德里奇酿酒厂关门 2003年奥汉伦时期，由于美国进口商乔治·撒克逊的坚持，托马斯·哈代的啤酒于2003年由奥汉伦酿酒厂生产，得以重生。 不幸的是，在2008年，一项新的禁令宣告了啤酒的消亡。 2012年，维奇亚托兄弟从撒克逊买了这个品牌和配方。这是一个新的、具有挑战性的冒险活动的开始：为期三年的研究、开发和投资，以复兴“托马斯哈迪艾尔”。最后，在2015年，这场赌博终于获得了回报！ 2015年，新的“Thomas Hardy's Ale”参与国际挑战并获得世界金奖。
2016年历史麦芽酒受第一个年份的启发，我们决定在橡木桶中陈酿少量“Thomas Hardy's Ale”的麦芽酒。这是一款极具历史色彩的麦芽酒，带有珍贵的干邑白兰地香味。琥珀色的大麦酒充满了红色的光泽。在香气上，直面而来的酒香强烈而复杂，有着糖渍和酒精浸泡的水果、干无花果、新鲜烟草和巧克力的气息，还有能够感受的到却融入其中的焦糖香气。在口感上，最初是令人难以置信的密度和柔软，丝滑而温暖，伴随着苦橙果酱、水果干和栗子蜂蜜的记忆。结尾提供了一种清爽、稍微尖锐的感觉，但仍然和谐平衡。它当然也可以存储在酒窖中随时间进化。
团长 2019-02-27 23:18
很不错啊。性价比贼高。比17年的好喝
山泉 2019-01-28 22:26
香气:非常浓郁的焦糖味，麦芽味，果脯味，确实有细微的烟草味。
外观:橙橘色，浑浊，泡沫稀少不持久
口感:非常的柔顺，中度酒体，杀口感弱
味道:很浓郁的焦糖味，各种味道，口感之间非常之平衡，11度的酒精被覆盖的很好，回味微苦
孙喆奇 2019-01-28 22:23
老公说值得回购
老公说值得回购
皮老虎 2019-01-21 00:18
褐色酒体泡沫少，果脯香气，入口太妃糖、果脯、橙子、奶油味……随着酒体温度变化依次呈现，酒体如威士忌般柔润绵滑，酒精感压制的不错，这款酒改变了我对“大麦酒=黄酒”的看法的。
单大宝 2018-12-30 23:13
香气是典型的大麦烈酒常规范式，棕红略浊，个人不喜的大麦烈酒的直甜体现的不算明显，果脯味道之后是与苦味交杂的蜜香，收口在大麦酒中就算是够干了。酒精感隐藏的很好，只有在数口之后体感的温热才会想到它11.7°的体魄。
邢磊 2018-12-24 23:51
天宇CGbFho 2018-12-17 11:30
口感太独特以至于忘记了香气是什么样的，极具饱满的酒体，充满咀嚼感，麦香焦糖香的极致味道，各种厚重的果干香在口腔跌宕开来，收口有大麦汁的酸香，极具立体感的口感，过口不忘
小酒花PHK019 2018-12-14 20:55
我心目中的no·1，无可替代的no·1
萧敬腾 2018-11-13 01:04
酒精感很重。抱歉现阶段真的接受不了大麦酒！
岂几月出 2018-10-14 21:03
就是很香甜，有大枣的香味，还有南瓜和甘草的味道，反正就是甜甜的很好喝