Barrel aged Quad是我们本着合作精神酿造的啤酒。 我们将传统的技术和原料（比如Belgian Candi Sugar）与美国的创新精神和对于波本威士忌桶的运用结合起来，造就了这种拥有奇妙平衡和顺滑的口感同在的啤酒，当然黑色水果的气息是必不可少的。
基本信息：出厂日期20171230，保质期5年，酒精度11.9度，品尝日期20201030。 外观：酒呈深棕色，泡沫不多，还算细腻，不太持久。 气味：焦糖、坚果、巧克力、奶油味为主，香味持久，浓郁。有些酒精感。 口感：苦味一般，焦糖、甜味明显，有巧克力、奶油味，杀口感弱，酒精感稍明显，粘稠，平衡度还不错。余味是淡淡的焦糖、甜味。 总评：很有特色的四料，香味好，口感好。推荐品尝。
还不错，不过不是我喜欢的类型....
酒花大道 2020-10-30 18:37
基本信息：出厂日期20171230，保质期5年，酒精度11.9度，品尝日期20201030。
外观：酒呈深棕色，泡沫不多，还算细腻，不太持久。
气味：焦糖、坚果、巧克力、奶油味为主，香味持久，浓郁。有些酒精感。
口感：苦味一般，焦糖、甜味明显，有巧克力、奶油味，杀口感弱，酒精感稍明显，粘稠，平衡度还不错。余味是淡淡的焦糖、甜味。
总评：很有特色的四料，香味好，口感好。推荐品尝。
Kennnn 2018-05-27 15:35
还不错，不过不是我喜欢的类型....