这款来自于Siren的老艾尔在桶中进行了成熟，其诱人的酸味就是拜桶所赐，并且在成熟的过程总加入了黑莓与覆盆子。
香味：话梅 树莓 酸樱桃 皮革 红酒醋 陈腐木料 颜色和泡沫：不透光红棕色 泡沫不持久 口感：入口酒体适中 酸味稍显尖锐了一些 但是很快就会浮现醇厚的莓果和话梅甜味 与之相伴的则是适度的皮革和木料味 中段funky味稍稍显的有些腥 木料味稍涩一些 末端有少许的辛辣 莓果味依旧出色 口内回返少许焦糖和果脯甜香 收口微辣 酸味果脯 莓果 皮革味留口 感受：整体上就是一款素质不错的法兰德斯棕艾
闻上去其实没什么老艾尔气息，很标准的法兰德斯气息了，一股醋酸和烘烤麦芽的气息，很舒服，泡沫少不持久，入口酒体饱满，杀口感适中，喝着也是法兰德斯的味道啊，有一点覆盆子树莓的味觉，真的和老艾尔关系不大，但很好喝！
奶油话梅的味道，还有杏仁的味道，酸得尖锐刺激
KUMA君X 2018-10-14 21:37
香味：话梅 树莓 酸樱桃 皮革 红酒醋 陈腐木料
颜色和泡沫：不透光红棕色 泡沫不持久
口感：入口酒体适中 酸味稍显尖锐了一些 但是很快就会浮现醇厚的莓果和话梅甜味 与之相伴的则是适度的皮革和木料味 中段funky味稍稍显的有些腥 木料味稍涩一些 末端有少许的辛辣 莓果味依旧出色 口内回返少许焦糖和果脯甜香 收口微辣 酸味果脯 莓果 皮革味留口
感受：整体上就是一款素质不错的法兰德斯棕艾
白相人爷叔 2018-10-14 21:27
闻上去其实没什么老艾尔气息，很标准的法兰德斯气息了，一股醋酸和烘烤麦芽的气息，很舒服，泡沫少不持久，入口酒体饱满，杀口感适中，喝着也是法兰德斯的味道啊，有一点覆盆子树莓的味觉，真的和老艾尔关系不大，但很好喝！
王大虎 2018-10-06 21:09
奶油话梅的味道，还有杏仁的味道，酸得尖锐刺激