Brewer’s reserve NO.5在上好的威士忌大桶中陈酿了超过500天，为这款瓶中发酵艾尔注入了温和的橡木气息，创造出一种香草和一丝威士忌的香气，并带有一些葡萄干、无子葡萄干和圣诞布丁的风味。
焦糖香气比较浓郁，威士忌桶味基本可以说是没有啊。入口焦糖味依然较重，能尝到麦芽和果脯的香气，桶味也有，但是整体的风味较为单一，到后端没有特别多的口味变化，只能说一般般吧。
生梨，果脯，黄酒气味， 入口不太像老艾尔，单一麦芽的味道弱了，没有170年好喝。
闻着接近黄酒的气味，加上明显梨的气味，略有一点威士忌的气息，不难闻，就是感觉略有一点怪，泡沫少不持久，入口酒体比不厚，比较轻薄，杀口感弱，甜甜的麦芽焦糖、柑橘、果脯味，感觉威士忌桶不是很明显，淡淡的很柔和，总体感觉略甜了些，层次也比较单调，没170周年好喝！
香味：单一麦芽的味道有但是仅仅是能被识别 谈不上有多充沛 更多是焦糖 谷物发酵 木料 麦芽 以及雪莉酒的香气 颜色和泡沫：清澈琥珀色 泡沫稀少 口感：入口酒体适中 杀口感对于风格而言重了些 较多的焦糖和木料味 单一麦芽的味道基本没了 随后一直是以焦糖 雪莉 橡木桶味为主 风味一路走下坡路 并不是说英式酒的那种淡雅 而是真的越喝越没了 至末端基本就是桶味和焦糖 麦芽味三方会谈了 收口甜苦交融 焦糖 橡木 麦芽味留口 感受：单一麦芽不见了 风味倒是越喝越单一
EGG 2018-05-21 10:34
焦糖香气比较浓郁，威士忌桶味基本可以说是没有啊。入口焦糖味依然较重，能尝到麦芽和果脯的香气，桶味也有，但是整体的风味较为单一，到后端没有特别多的口味变化，只能说一般般吧。
我要上交大 2018-04-11 16:56
生梨，果脯，黄酒气味，
入口不太像老艾尔，单一麦芽的味道弱了，没有170年好喝。
白相人爷叔 2018-04-11 12:04
闻着接近黄酒的气味，加上明显梨的气味，略有一点威士忌的气息，不难闻，就是感觉略有一点怪，泡沫少不持久，入口酒体比不厚，比较轻薄，杀口感弱，甜甜的麦芽焦糖、柑橘、果脯味，感觉威士忌桶不是很明显，淡淡的很柔和，总体感觉略甜了些，层次也比较单调，没170周年好喝！
KUMA君X 2018-04-11 12:01
香味：单一麦芽的味道有但是仅仅是能被识别 谈不上有多充沛 更多是焦糖 谷物发酵 木料 麦芽 以及雪莉酒的香气
颜色和泡沫：清澈琥珀色 泡沫稀少
口感：入口酒体适中 杀口感对于风格而言重了些 较多的焦糖和木料味 单一麦芽的味道基本没了 随后一直是以焦糖 雪莉 橡木桶味为主 风味一路走下坡路 并不是说英式酒的那种淡雅 而是真的越喝越没了 至末端基本就是桶味和焦糖 麦芽味三方会谈了 收口甜苦交融 焦糖 橡木 麦芽味留口
感受：单一麦芽不见了 风味倒是越喝越单一