与超过3000磅的科罗拉多州酸樱桃一起在Leopold Bros威士忌酒桶中陈酿，这个批次的Nightmare真正地平衡了巧克力烘烤咖啡的味道和樱桃派的风味，将二者完美地融合到每一口美酒之中。在我们将我们最浓郁的啤酒与超多的酸樱桃混合陈酿之时，我们真的不知道将会得到怎样的产品，但最终呈现的是这样一款平衡复杂且没有太多酸度的艾尔。
和基础版相比，这款确实有些酸涩，不过主要是体现在入口那段。中段话梅，酸樱桃味，泥土味都有，酸涩感有所被包裹，倒显得不那么冲了。收口还算干爽，但比基础款少了烘焙麦芽的感觉，总体来说还是不错的。个人觉得性价比还算可以，毕竟750ml大瓶，但不建议一个人solo，确实有点累。
酒头稀少泛白，消散快，酒体呈现深棕色，低温下酸度收敛的特别好，温纯饱满，平和。酒体中厚，包裹感，温润柔和，收口干净。草莓，话梅，樱桃，甘草，乌梅。橡木桶味非常清晰。
酒体颜色像可乐一样，可以闻到樱桃味和桶味，入口酸涩，桶味不重，口感不尖锐。
烘烤麦芽、醋酸、樱桃、酸桃气息，泡沫少不持久，杀口感弱，入口酒体适中，巨酸的醋酸和酸桃、樱桃味，中段有烘烤麦芽咖啡味，后段收口有木料感，总体勉强，带一点咖啡味挺不错的，但真的酸，巨酸无比！
呃，更基础版差距有些大…… 入口樱桃干味道还是很明显的，糖渍樱桃，后段仍有烘烤香，香气酸味比基础款还要重而且有点空 也没有基础款那种丰富的层次感，酸味都比醋还重了
香味：黑醋 烘烤 肉桂 樱桃 野菌 这跟基础款没啥关系吧…闻上去其实更接近一款红酒醋 但是那么重的烘烤味又是什么鬼 颜色和泡沫：泛棕深莓红色 泡沫不持久 口感：入口酒体适中 酸味略显尖锐和高昂 且没有很好的烘托出果香 酸味稍稍缓和一些之后 浮现的是烘烤和少许的肉桂与药草味 喉内还有高昂酸味带来的烧灼感和辛辣感 这跟空口喝老醋有啥区别 中段单宁和木料味有所加剧 但整体风味依旧受到强悍霸道醋酸味的影响 至末端少许樱桃 湿木料味浮现 收口酸 樱桃 烘烤 醋酸 木料味留口 感受：不开玩笑 这款sour真的跟老醋没啥区别了 跟基酒没法比
难得一见的，进阶版比原版差。 从香味上来说。其实这一个版本的确比普通版本多了一些浆果的味道，但这款酒有太过于明显的醋酸味道，把很多的醋酸味道放在了表面。这让这款酒喝起来会很尴尬。所有味道都被盖住了，这款作品最特殊的轻微烘烤的味道也没有了。 味道上依旧是这个问题。原本这款酒基酒就是这个操作，高酸度，用酸的极致，转换成有趣的烘烤味道。 可是在这款，破坏得太明显。 tart Cherry，是真的十分酸的级别。唉，可惜了
啤酱er 2020-05-02 08:09
和基础版相比，这款确实有些酸涩，不过主要是体现在入口那段。中段话梅，酸樱桃味，泥土味都有，酸涩感有所被包裹，倒显得不那么冲了。收口还算干爽，但比基础款少了烘焙麦芽的感觉，总体来说还是不错的。个人觉得性价比还算可以，毕竟750ml大瓶，但不建议一个人solo，确实有点累。
Kt_Q 2019-02-02 02:00
酒头稀少泛白，消散快，酒体呈现深棕色，低温下酸度收敛的特别好，温纯饱满，平和。酒体中厚，包裹感，温润柔和，收口干净。草莓，话梅，樱桃，甘草，乌梅。橡木桶味非常清晰。
四料方方土 2019-02-01 23:27
酒体颜色像可乐一样，可以闻到樱桃味和桶味，入口酸涩，桶味不重，口感不尖锐。
白相人爷叔 2018-08-14 23:40
烘烤麦芽、醋酸、樱桃、酸桃气息，泡沫少不持久，杀口感弱，入口酒体适中，巨酸的醋酸和酸桃、樱桃味，中段有烘烤麦芽咖啡味，后段收口有木料感，总体勉强，带一点咖啡味挺不错的，但真的酸，巨酸无比！
Jimmy冯 2018-08-11 00:04
呃，更基础版差距有些大……
入口樱桃干味道还是很明显的，糖渍樱桃，后段仍有烘烤香，香气酸味比基础款还要重而且有点空 也没有基础款那种丰富的层次感，酸味都比醋还重了
KUMA君X 2018-08-10 21:13
香味：黑醋 烘烤 肉桂 樱桃 野菌 这跟基础款没啥关系吧…闻上去其实更接近一款红酒醋 但是那么重的烘烤味又是什么鬼
中段单宁和木料味有所加剧 但整体风味依旧受到强悍霸道醋酸味的影响 至末端少许樱桃 湿木料味浮现 收口酸 樱桃 烘烤 醋酸 木料味留口
颜色和泡沫：泛棕深莓红色 泡沫不持久
口感：入口酒体适中 酸味略显尖锐和高昂 且没有很好的烘托出果香 酸味稍稍缓和一些之后 浮现的是烘烤和少许的肉桂与药草味 喉内还有高昂酸味带来的烧灼感和辛辣感 这跟空口喝老醋有啥区别
感受：不开玩笑 这款sour真的跟老醋没啥区别了 跟基酒没法比
XX朵朵XXX 2018-07-20 03:49
难得一见的，进阶版比原版差。
从香味上来说。其实这一个版本的确比普通版本多了一些浆果的味道，但这款酒有太过于明显的醋酸味道，把很多的醋酸味道放在了表面。这让这款酒喝起来会很尴尬。所有味道都被盖住了，这款作品最特殊的轻微烘烤的味道也没有了。
味道上依旧是这个问题。原本这款酒基酒就是这个操作，高酸度，用酸的极致，转换成有趣的烘烤味道。
可是在这款，破坏得太明显。
tart Cherry，是真的十分酸的级别。唉，可惜了
刀 2018-07-16 20:26
RiaMai 2018-07-16 20:25