这款芬兰节日啤酒使用了黑麦麦芽和杜松子作为原料，并且投入了掘金啤酒花（Nugget）进行酿造。 很久以前，一群芬兰的家伙建造了一间桑拿房，他们觉得里面比外面好得多，于是足不出户直到啤酒被喝完。 不过虽然啤酒被喝完了，但是他们依然不想出门，怎么办呢？在桑拿房里酿造啤酒不就不用出门了吗！于是他们就对自己的想法付出了行动，然后就有了这种传统的芬兰节日啤酒。
马赛克有点意思，但是🐻不是我的菜，芬兰节日啤酒？啥类型管这么多，喝了再说，入杯一个没留意泡沫已经隆起了，我以为倒出来了一杯奶油，够丰富的，后面倒酒时不得不更加小心，这时才看出原来酒是棕色的，闻起来麦香不错，入口气泡感强，黑麦麦芽和杜松子味浓郁醇厚，有点底子，这瓶可能是我放的最久的一瓶酒了，一直没去喝，现在喝来感觉是一款还挺不错的酒，回温后酒体更饱满柔和一些
棕色酒液，泡沫极其丰富，凑近了酵母味明显，之前喝过的玩乐者野菌艾尔的丝袜气味再现，入口气泡感强烈，焦糖、威化饼、烘烤麦芽，麦芽的焦味占了主导，收口干爽。芬兰节日啤酒，没细看风格描述，裸熊的简介倒是挺云里雾里的，不过小众风格喝来确实就是非同寻常，焦味、泥土气息，接地气的同时又不至于产生土腥味，喝着喝着渐渐上头。
第一次喝这种酒。真的，不会形容。 我也不知道怎么样说，只能看一下bjcp来找找元素。但是有一个问题，我是先喝完cider再喝的这些，可能会有影响。 香味上，比较明显的麦芽香味，会有焦糖的表现。会有比较明显的裸麦硬朗的香味，谷物表现力十分够。不过并没有找到所谓的丁香的味道。闻起来属于那种麦芽类的，小麦酒的感觉。 味道上。不浓厚但十分稳健的麦芽。喝起来有点像轻微氧化的拉格。太奇怪了说实话。有点像自酿的拉格，然后加点奇奇怪怪的本地香料。不算很腻，但的确有点甜。 整体而言。跟bjcp的指导有点不一样，尤其是小麦的表现力不算太明显。对于初次接触，根本说不上好喝。最尴尬的是，6个人，1瓶都没喝完。可能不差，不过喝不懂
喜欢！酒标设计是首先第一眼的感受，嗯，这设计很芬兰/毛子式的粗犷。sahti阿，并不是能平常能喝到的酒类别。 倒出深棕色，雾状不透明酒体。闻香有2 3料的感觉，有香料，微弱的过桶感受。麦芽香强烈，还有杏干 葡萄干的甜，葡萄柚的微苦。 品尝很浓的麦甜和复杂的焦糖，确实有木头(juniper)含在嘴里的丝丝木甜。很适合冬日暖暖胃。有一点复杂的红酒感受。夏天喝了也不差。 后味有些许涩感，收口略粘。
冲着酒标和诡异的风格分类买的 比较怪异 入口有咖啡味有酸味 闻着气味也挺特殊 尝一次就好
第一次喝sahti…这个风味有点微妙啊 泡沫浓密，冷藏放了好多天开瓶还是爆了一手…瓶里有不少酵母泥，有点浊。气味红酒桶，入口红酒桶熟成的果脯和木质感，但不厚重，中段熟成风味稍稍扬去，大概是酒花和杜松子的草木香气与类似蓝莓的微酸轻盈扩散在口腔上部，尾段些许草木辛味留在舌头两侧，酒精灼热感在中后段扩散开。总体杀口感适中，风味看似浓郁，其实感受较美式，易饮度高，无怪味。个人说不上很喜欢，但喝着挺舒服的
我觉得这款美国off white公司出的芬兰sati啤酒比芬兰做的还好喝啊。黑麦加上莓子再加葡萄酒桶片，得到了一种完全不同于ipa的奇妙味道，酸酸的，又有点深度，耐人寻味，很值得推荐。
littlecookie 2019-05-15 15:00
马赛克有点意思，但是🐻不是我的菜
，芬兰节日啤酒？啥类型
管这么多，喝了再说，入杯一个没留意泡沫已经隆起了，我以为倒出来了一杯奶油，够丰富的，后面倒酒时不得不更加小心，这时才看出原来酒是棕色的，闻起来麦香不错，入口气泡感强，黑麦麦芽和杜松子味浓郁醇厚，有点底子，这瓶可能是我放的最久的一瓶酒了，一直没去喝，现在喝来感觉是一款还挺不错的酒，回温后酒体更饱满柔和一些
mythril 2018-07-22 14:02
棕色酒液，泡沫极其丰富，凑近了酵母味明显，之前喝过的玩乐者野菌艾尔的丝袜气味再现，入口气泡感强烈，焦糖、威化饼、烘烤麦芽，麦芽的焦味占了主导，收口干爽。芬兰节日啤酒，没细看风格描述，裸熊的简介倒是挺云里雾里的，不过小众风格喝来确实就是非同寻常，焦味、泥土气息，接地气的同时又不至于产生土腥味，喝着喝着渐渐上头。
XX朵朵XXX 2018-07-15 23:59
第一次喝这种酒。真的，不会形容。
我也不知道怎么样说，只能看一下bjcp来找找元素。但是有一个问题，我是先喝完cider再喝的这些，可能会有影响。
香味上，比较明显的麦芽香味，会有焦糖的表现。会有比较明显的裸麦硬朗的香味，谷物表现力十分够。不过并没有找到所谓的丁香的味道。闻起来属于那种麦芽类的，小麦酒的感觉。
味道上。不浓厚但十分稳健的麦芽。喝起来有点像轻微氧化的拉格。太奇怪了说实话。有点像自酿的拉格，然后加点奇奇怪怪的本地香料。不算很腻，但的确有点甜。
整体而言。跟bjcp的指导有点不一样，尤其是小麦的表现力不算太明显。对于初次接触，根本说不上好喝。最尴尬的是，6个人，1瓶都没喝完。可能不差，不过喝不懂
刀 2018-07-12 20:58
peter 2018-06-09 00:00
喜欢！酒标设计是首先第一眼的感受，嗯，这设计很芬兰/毛子式的粗犷。sahti阿，并不是能平常能喝到的酒类别。
倒出深棕色，雾状不透明酒体。闻香有2 3料的感觉，有香料，微弱的过桶感受。麦芽香强烈，还有杏干 葡萄干的甜，葡萄柚的微苦。
品尝很浓的麦甜和复杂的焦糖，确实有木头(juniper)含在嘴里的丝丝木甜。很适合冬日暖暖胃。有一点复杂的红酒感受。夏天喝了也不差。
后味有些许涩感，收口略粘。
TimMarch 2018-05-20 09:15
冲着酒标和诡异的风格分类买的 比较怪异 入口有咖啡味有酸味 闻着气味也挺特殊 尝一次就好
Raziel 2018-05-18 14:18
第一次喝sahti…这个风味有点微妙啊
泡沫浓密，冷藏放了好多天开瓶还是爆了一手…瓶里有不少酵母泥，有点浊。气味红酒桶，入口红酒桶熟成的果脯和木质感，但不厚重，中段熟成风味稍稍扬去，大概是酒花和杜松子的草木香气与类似蓝莓的微酸轻盈扩散在口腔上部，尾段些许草木辛味留在舌头两侧，酒精灼热感在中后段扩散开。总体杀口感适中，风味看似浓郁，其实感受较美式，易饮度高，无怪味。个人说不上很喜欢，但喝着挺舒服的
沈恺 2018-05-10 19:53
我觉得这款美国off white公司出的芬兰sati啤酒比芬兰做的还好喝啊。黑麦加上莓子再加葡萄酒桶片，得到了一种完全不同于ipa的奇妙味道，酸酸的，又有点深度，耐人寻味，很值得推荐。