ZuurPruim是一种混合了酸梅的酸啤酒,它在赤霞珠葡萄酒桶中进行了长达四个月的成熟,优雅而富有魅力。
喝的生啤。香气有皮革,霉香,橡木桶,轻微果香。入口主要是是酸味,木桶味,霉香,收口有隐隐的甜。
王婆卖瓜时间。。我酿的一款酒,跟这个的风味非常相似。。只是我的醋酸更重,水果香味更强。。 其实这款酒相对其他酒,醋酸味道算是非常明显了。反而缺了很多层次。。李子,的味道虽然明显,梅子味道依然也不少。不过也依然是李子更明显,反正都是蔷薇科的果子。 这款整体喝起来比较压抑。感觉酚类香气不太足够,如果多一点会更好。也应该没怎么调配,喝起来其实不算太传统,更像一种介于在法兰德斯红与野菌之间的产物
嘻嘻,不就是酸梅汤么,梅子的酸味真是非常突出,气泡感也不错,作为一款酸啤酒,应该是一款不错的,大瓶子,一定要约三五好友一起畅饮啊
入口酸很圆润,梅子占主导,特别喜欢闻这酒的香气,很甜美但不是水果的那种甜美,更类似奶油,还有话梅的香气若隐若现,准确的说是奶油和话梅的复合型香气,一直闻都有点舍不得喝
挺正的酸,梅子李子主导,稍有点尖锐,桶的感觉不明显,后半程涩感明显加重,算是桶的味道么?易饮性适中,整体还是挺棒,个人觉得稍微欠点力道。
算是第二次喝酸啤吧,还是酸,还是不太适应,没太仔细琢磨味道,但是喝起来有点像干白,但是收口很干净,酸的比较自然,忘记上次喝的什么了,喝完胃里反酸水
没喝过第一批,但是感觉第二批足够好喝。
第六杯 洛格斯登酸艾 酸梅味,水果味平衡很棒,后劲乳糖香气绵长,酵母风味独特。 酸酵母金属味动物皮毛酸臭味,属于第三层味道,第一层是花香果香,第二层发酵带来的风味。
前味果香十足,中段杨梅等水果甜味慢慢渗出,后味收口够干,没有负担的酸,整体十分讨好,夏日推荐
豌豆丶 2021-11-06 19:33
对面走来的人都眯着眼 2020-11-01 00:47
喝的生啤。香气有皮革,霉香,橡木桶,轻微果香。入口主要是是酸味,木桶味,霉香,收口有隐隐的甜。
XX朵朵XXX 2019-09-13 12:59
王婆卖瓜时间。。我酿的一款酒,跟这个的风味非常相似。。只是我的醋酸更重,水果香味更强。。
其实这款酒相对其他酒,醋酸味道算是非常明显了。反而缺了很多层次。。李子,的味道虽然明显,梅子味道依然也不少。不过也依然是李子更明显,反正都是蔷薇科的果子。
这款整体喝起来比较压抑。感觉酚类香气不太足够,如果多一点会更好。也应该没怎么调配,喝起来其实不算太传统,更像一种介于在法兰德斯红与野菌之间的产物
elezhang 2019-06-15 14:27
嘻嘻,不就是酸梅汤么,梅子的酸味真是非常突出,气泡感也不错,作为一款酸啤酒,应该是一款不错的,大瓶子,一定要约三五好友一起畅饮啊
阿康被占用 2019-02-13 03:12
入口酸很圆润,梅子占主导,特别喜欢闻这酒的香气,很甜美但不是水果的那种甜美,更类似奶油,还有话梅的香气若隐若现,准确的说是奶油和话梅的复合型香气,一直闻都有点舍不得喝
夜待销 2019-02-10 18:28
挺正的酸,梅子李子主导,稍有点尖锐,桶的感觉不明显,后半程涩感明显加重,算是桶的味道么?易饮性适中,整体还是挺棒,个人觉得稍微欠点力道。
小酒花h7j9Be 2019-02-04 14:23
算是第二次喝酸啤吧,还是酸,还是不太适应,没太仔细琢磨味道,但是喝起来有点像干白,但是收口很干净,酸的比较自然,忘记上次喝的什么了,喝完胃里反酸水
胃穿孔患者 2018-12-23 00:43
没喝过第一批,但是感觉第二批足够好喝。
不謝 2018-10-19 01:30
第六杯 洛格斯登酸艾
酸梅味,水果味平衡很棒,后劲乳糖香气绵长,酵母风味独特。
酸酵母金属味动物皮毛酸臭味,属于第三层味道,第一层是花香果香,第二层发酵带来的风味。
程小辉 2018-08-12 22:00
前味果香十足,中段杨梅等水果甜味慢慢渗出,后味收口够干,没有负担的酸,整体十分讨好,夏日推荐