我们的Bière De Garde在酿造时使用了作为当地宝物的南瓜和内华达山脉的蜂蜜,给它带来了一种淡淡的坚果味,同时选择比利时酵母发酵补充了应有的天然麦芽与香料的味道。
第一次喝这种类型的,带去朋友家喝的,外观颜值非常高。酒精压的蛮好的,但是整体感觉偏甜。可惜朋友不懂啤酒,没人一起品尝精酿的乐趣还真是看可惜啊。
酒体上不够饱满,支撑不起桶味,焦糖感浓重,不太习惯。
比利时金艾应该是,然后过桶,陈酿,
香气口感都还行,但这酒骨架很弱,绵软无力,不知道过的啥桶,如是红酒桶的话果香果酸都没带出来
很质朴纯净的一款窖藏,焦糖、饼干及微弱奶油味道,桶味平衡,酒精味压的不错。
红棕色酒体,泡沫绵密丰富; 浅浅的麦香和桶味非常诱人; 入口是满口的焦糖/麦香,还有丰满的桶味,酒精感不明显;收口是明显的焦香; 整体:三料?大麦酒?不算厚重,但还是层次分明。
口感基本就是比利时四料加过桶,甜味不算明显,酒精感压的很好,桶味比较明显。整体比较均衡,不错的酒款!
Andyszns 2018-09-04 15:27
第一次喝这种类型的,带去朋友家喝的,外观颜值非常高。酒精压的蛮好的,但是整体感觉偏甜。可惜朋友不懂啤酒,没人一起品尝精酿的乐趣还真是看可惜啊。
TonyStark 2018-09-03 22:25
酒体上不够饱满,支撑不起桶味,焦糖感浓重,不太习惯。
上海泰森 2018-08-25 09:29
比利时金艾应该是,然后过桶,陈酿,
赵斌 2018-07-06 15:30
香气口感都还行,但这酒骨架很弱,绵软无力,不知道过的啥桶,如是红酒桶的话果香果酸都没带出来
淡色艾尔 2018-06-25 00:02
很质朴纯净的一款窖藏,焦糖、饼干及微弱奶油味道,桶味平衡,酒精味压的不错。
Jay_keke 2018-06-23 20:27
红棕色酒体,泡沫绵密丰富;
浅浅的麦香和桶味非常诱人;
入口是满口的焦糖/麦香,还有丰满的桶味,酒精感不明显;收口是明显的焦香;
整体:三料?大麦酒?不算厚重,但还是层次分明。
精酿小包 2018-06-10 16:42
口感基本就是比利时四料加过桶,甜味不算明显,酒精感压的很好,桶味比较明显。整体比较均衡,不错的酒款!