天上有猪飞 2024-04-29 21:41

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• • 香气: 4.5
  • 味道: 4
  • 外观: 3.5
  • 感受: 4
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• 泡沫少
• 红色
• 黑莓
• 醋酸
• 药草
• 树莓
• 气泡感强
• 中度酒体
• 适合进阶级

暗玫瑰红酒液，粉红色泡沫细腻，少，消散快。
开瓶类似柏林酸小麦的清新，随后浓郁的莓果香气，加上生姜红糖，橡木木质，野菌味。
入口酸爽，沙口感偏强，中度酒体，有些草药味，果酸和野菌酸为主，丝丝甜味隐藏其中，后段单宁涩感，酒精感无，收口干涩。
整体香气浓郁复杂，层次丰富，回味中等持久。

bloodyoasis 2024-02-24 18:39

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• • 香气: 4.5
  • 味道: 4.5
  • 外观: 4.5
  • 感受: 4.5

董可 2024-01-08 20:51

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• • 香气: 4.5
  • 味道: 4.5
  • 外观: 4.5
  • 感受: 4.5

倒酒时就闻得到浓郁的莓果味，看标写加了生姜后是能找到对应味道的，不是平常做饭生姜带来的感觉，好喝

Ale_Abel 2023-08-04 22:03

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4.5
  • 感受: 4.5
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• 浑浊
• 红色
• 棕色
• 乳酸
• 橡木桶
• 重度酒体
• 适合进阶级

appearance：9/10
经典的瓶子，弧度漂亮，酒体深红色，略有颗粒感，混浊

aroma：3/5
果丹皮的酸味，略有甜味

mouthfeel：3/5
略带涩感，口感有红酒感

taste：9/10
喝起来果酸，生姜味来的快也去的快，像是红姜，香料（百里香）味，带来类似胡椒的刺激感，一切建立在覆盆子的基础上

overall：24/30
整体上作为一款高端大酸，酸味不重，而百里香很重，越喝越明显，如果是一首歌的话，应该迷幻风格，很不错的体验

无酿 2023-07-27 09:57

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• • 香气: 3.5
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 4.5

豌豆丶 2023-05-30 17:25

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• • 香气: 4.5
  • 味道: 4.5
  • 外观: 4
  • 感受: 4.5
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• 浑浊
• 泡沫少
• 红色
• 黑莓
• 橡木桶
• 醋酸
• 生姜
• 树莓
• 中度酒体
• 适合发烧级

Shadow韓 2023-05-01 10:55

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 4

Zodiac 2023-02-26 20:06

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• • 香气: 4
  • 味道: 3.5
  • 外观: 4
  • 感受: 4

姜味集中在前端，野菌、覆盆子、醋酸的感觉随后到来，气泡感很强，尾段以咸鲜味结束。酒还是不错的，非常干脆干爽的美式野菌，但是对我来说酸度偏高了，喝了两小杯酸到胃疼，不是很愉悦。

435 2023-02-20 19:20

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 4
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• 棕色
• 醋酸
• 生姜
• 气泡感强
• 适合进阶级

姜味
莓果味
入口沙口感强
酸味偏高
罐装日期：2017.10.26
品尝日期：2023.2.20

小酒花EHKx3B 2023-02-09 13:39

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• • 香气: 4.5
  • 味道: 5
  • 外观: 4.5
  • 感受: 4.5