牛啤堂 帝都海盐 古斯
NBeer Beijing GOSE Modern

牛啤堂 帝都海盐 古斯

NBeer Beijing GOSE Modern

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 465
  • 喝过: 2675
  • 总体评分 83
    3.83 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 乳酸(132)
  • 轻度酒体(117)
  • 浅黄色(109)
  • 清爽(105)
  • 小清新(93)
  • 适合入门级(91)
  • 海水(73)
  • 浑浊(67)
  • 泡沫不持久(52)
  • 泡沫少(50)

用户酒评 共 351 条评论

喝酒的弓手

喝酒的弓手 2022-05-03 00:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

香气迷人,清新不激烈,海盐的轻微咸感并非单独出现,而是混合了较明显的酸和酒花的苦达到了一种整体的平衡,好像温水泡的小柠檬

Lynx

Lynx 2022-04-14 09:32

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

打开酒体略显浑浊,闻起来就有乳酸和海盐的味道。还有一点果香。入口有点像腌酸菜缸那股味儿加上果味。酸味很突出,不爱喝酸的应该不会喜欢

城东的猫

城东的猫 2022-04-12 23:38

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 花香
  • 乳酸
  • 百香果
  • 海水
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒

帝都海盐!久闻其名,日期2月左右,两个月前的酒
闻香是荔枝果香还有淡淡花香;入口前段还是果香,杀口感适中还挺强的;中断突然爆发出强烈的酸感,牙口不好可能有点闭眼;后端有淡淡的盐味,要很仔细才分得出来,很快又被酒花的香味覆盖了,很香,层次感很足,的确不错。

Grav1ty

Grav1ty 2022-04-06 23:42

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 海水
  • 清爽

墨西哥骡子

墨西哥骡子 2022-03-28 17:00

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 适合入门级
  • 平衡

香气略淡 味道比较平衡 泡沫基本上是没有

鹿过

鹿过 2022-03-14 09:11

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

去牛啤堂店里喝的,咸味儿不重,有果香,很清爽,要不是为了多尝几个味道,这个我能喝一晚上

Demilich999

Demilich999 2022-03-04 13:32

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 5

太好喝了 酸咸,像老盐柠檬,特别解腻。

teapool

teapool 2022-03-03 13:50

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

酸到不平衡,香气还不错,但不像是乳酸的酸感。不喜欢。

合祥

合祥 2022-03-02 01:32

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 2
    • 感受: 3.5

qwertyuiop#合祥又喝多了#

毛毛大君

毛毛大君 2022-02-13 03:31

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

入口十分精细的柑橙味香气和酒精、酸味十分恰当的融合在了一起,进入喉咙后依然会有清晰的味道散布在舌根上

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