这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口，不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中，这是溶合传统和现代的特⾊佳品。 荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.
夏天喝到的新鲜古斯生啤 香气上较弱，比较浓郁的盐渍口感，酸度在盐度的控制下表达也很充分 颜色较浅，淡黄色酒体，泡沫较少 口味上，盐味占据了主导，稍微的重了一些，略带一些草本的香气，中段的酸味诠释了部分果汁口感，整体酒精度数较低，所以苦味和酒精都控制得很轻，但并没有酒精过低带来无法支撑酒体的问题，整体控制得不错，不过并没有感受到所谓的八角调料的味道，可能是草本，略微的草药口感的源泉吧 夏天冰镇喝，很不错
据老板所说帝都海盐各个批次还是有比较大区别的……只能说出品不太稳定 这次喝的更为寡淡一些，但还是一如既往的小清新feel
在牛啤堂喝的生啤，好喝，不愧是金奖作品。微酸和麦香搭配上海盐的微咸，整体协调，不论是新手还是老司机都会喜欢的一款酒
气味：柠檬主导、一点食用盐、梅子味、花香，不算浓厚比较淡爽的gose味道。 风味：入口偏咸，食用盐、柠檬皮味、药草，香料味一点青菜味伴随，倒是真清新，酒体轻盈，夏天喝爽。中段混合未成熟柑橘皮类风味+苏打水感。盐味穿插，酸味适中。收口盐感偏重，留有一点海藻+腌渍柠檬+炒蔬菜味。盐感整体偏重，有些掩盖其他风味。果香不够突出，倒是符合名字-海盐的特征。水准内。国产gose第一
这个在护国寺店喝的就是初始版本的，这里提一下在惠州城市之光喝了一回改进版，干投了西楚啤酒花，闻起来菠萝芒果的香味很不错，泡沫少不持久，酒体浑浊呈淡黄色，酒体略薄，入口清爽，脆口，微酸，喝完比较愉悦，我比较喜欢改进版的。
好喝
适口性很好，海盐的微咸回口很适合夏日畅饮！
帝都海盐，酸咸口的啤酒，人生第一次喝，佩服酿造此酒的人脑洞清奇，个人喝不太习惯，因此只给三星了。
赞 喝过的古斯里最好的一款 我太喜欢这个香气了！！！ 爽口易饮 好喝！
乔松 2018-08-01 10:52
夏天喝到的新鲜古斯生啤
香气上较弱，比较浓郁的盐渍口感，酸度在盐度的控制下表达也很充分
颜色较浅，淡黄色酒体，泡沫较少
口味上，盐味占据了主导，稍微的重了一些，略带一些草本的香气，中段的酸味诠释了部分果汁口感，整体酒精度数较低，所以苦味和酒精都控制得很轻，但并没有酒精过低带来无法支撑酒体的问题，整体控制得不错，不过并没有感受到所谓的八角调料的味道，可能是草本，略微的草药口感的源泉吧
夏天冰镇喝，很不错
小官宁 2018-07-19 00:08
据老板所说帝都海盐各个批次还是有比较大区别的……只能说出品不太稳定 这次喝的更为寡淡一些，但还是一如既往的小清新feel
师大一枝花 2018-07-18 23:31
在牛啤堂喝的生啤，好喝，不愧是金奖作品。微酸和麦香搭配上海盐的微咸，整体协调，不论是新手还是老司机都会喜欢的一款酒
zqw不再摸鱼 2018-07-06 00:13
Sheven 2018-07-04 17:09
气味：柠檬主导、一点食用盐、梅子味、花香，不算浓厚比较淡爽的gose味道。
风味：入口偏咸，食用盐、柠檬皮味、药草，香料味一点青菜味伴随，倒是真清新，酒体轻盈，夏天喝爽。中段混合未成熟柑橘皮类风味+苏打水感。盐味穿插，酸味适中。收口盐感偏重，留有一点海藻+腌渍柠檬+炒蔬菜味。盐感整体偏重，有些掩盖其他风味。果香不够突出，倒是符合名字-海盐的特征。水准内。国产gose第一
二狗子 2018-07-02 18:53
这个在护国寺店喝的就是初始版本的，这里提一下在惠州城市之光喝了一回改进版，干投了西楚啤酒花，闻起来菠萝芒果的香味很不错，泡沫少不持久，酒体浑浊呈淡黄色，酒体略薄，入口清爽，脆口，微酸，喝完比较愉悦，我比较喜欢改进版的。
Chumanum 2018-06-29 23:13
好喝
商商就是我 2018-06-27 22:26
适口性很好，海盐的微咸回口很适合夏日畅饮！
北方胡子 2018-06-17 16:04
帝都海盐，酸咸口的啤酒，人生第一次喝，佩服酿造此酒的人脑洞清奇，个人喝不太习惯，因此只给三星了。
猫达 2018-04-27 00:00
赞 喝过的古斯里最好的一款 我太喜欢这个香气了！！！ 爽口易饮 好喝！